? El presidente de la Asociación Alcachofa Vega Baja, Diego Martínez, explicó ayer que a las dificultades a las que se enfrenta el cultivo de la alcachofa sobre el terreno -falta de agua o los altibajos del precio- el sector se enfrenta a la «invasión» de productos de menor calidad en el supermercado como es el caso de las conservas de Perú y Egipto. En este sentido, pidió a los consumidores que realicen el gesto de comprobar el origen del producto que están comprando. La Asociación en 2019 formará parte de la organización del Symposium Internacional de la Alcachofa cuya sede principal estará en la Vega Baja.
