Cruz Roja y el Ayuntamiento de Guardamar han iniciado un curso de Operaciones Básicas en Cocina con el objetivo de capacitar laboralmente a las personas beneficiarias en este ámbito. Un total de 15 personas están efectuando esta formación que cuenta con la colaboración de diez restaurantes del municipio. El curso, que se inició a mediados de abril, se compone de una parte teórica y una parte práctica que se efectúa en los establecimientos colaboradores. redacción
