Vinos

Pep Romaní insta a dejar de hablar de naranjas y hacerlo de variedades

2017-12-30 «Hay que dejar de hablar de la naranja y hacerlo de las variedades». Lo dijo ayer Pep Romaní, el chef del Pont Sec de Dénia. Las grandes superficies venden la naranja a palo seco. Pero los cítricos esconden un mundo de matices y sabores. Lo demostró ayer en el Mercat de Dénia este cocinero, una

Juan Roig vende la mayoría del capital de la bodega Torre Oria al director general

informacion.es 2017-12-28 La compañía ha cuadruplicado sus ventas en los últimos cinco años desde que entró en el accionariado la sociedad Angels

La concejala Verde Merce Menor presidirá la Ruta del Vino de Alicante

m. Pardo 2017-12-20 Releva al alcalde de Salinas, Isidro Monzó, que tomó las riendas de la asociación en 2015

Así es el Casino Gourmet Alicante

T. Jiménez 2017-12-17 Hoy se abren las puertas del nuevo centro gastronómico de referencia en la provincia

Malavida, productos gourmet y exclusivos en Elche a precios asequibles

Estefanía P. Jaime 2017-12-15 Anoche se inauguró el «Malavida», un espacio innovador que ofrece un tapeo de alta calidad con productos muy exclusivos pero «no prohibitivos», la filosofía del local es que todo el mundo pueda probar lo que, normalmente, no suele probar

Conoce los Vinos Alicante DOP con más repercusión de 2017

2017-12-15 La Navidad festeja el balance del año y pone de gala alguna de las mejores producciones de Vinos Alicante DOP de este año

Bodegas Bocopa cumple 30 años y lo celebra con una gala llena de glamour

E.P.J. 2017-12-14 Durante la noche del 13 de diciembre se celebró en el ADDA una cita muy especial donde los protagonistas fueron los vinos de las bodegas

El vino de Alicante, profeta en su tierra

2017-12-13 La exportación cae un 1,5% en el último año por el descenso de clientes tradicionales, pero las ventas se disparan un 32% en el mercado nacional

Orxeta cata los placeres de cada «Gota de Vida»

2017-12-10 La Plaza del Vino concentra una gran variedad de puestos y multitud de actividades

Xàbia

Dos emprendedoras de 22 y 23 años abren en Xàbia la primera cervecería autoservicio de la Marina Alta

2017-12-07 El negocio, que está en el puerto, apuesta por el concepto de «eBeer», que empieza a ponerse de moda en las ciudades

Curso de Sumiller Profesional

2017-11-30 La Escuela de Catas de Alicante acogió ayer la presentación por parte de la Cámara de Comercio de la XI edición del Curso de Sumiller Profesional. La lección inaugural la impartió Raúl Pérez Pereira, viticultor-enólogo, con una conferencia sobre vinos ecológicos. Al reconocido sumiller Custodio

Javier Sierra, en las Veladas Literarias de Maestral

REDACCIÓN CULTURA 2017-11-27 El Premio Planeta 2017 será el protagonista este viernes en el restaurante Maestral con un menú y un vino especiales inspirados en su novela "El fuego invisible"

La Feria Gallega del Marisco llega a Alicante

MAR VIVES 2017-11-25 La Feria Gallega del Marisco se celebra del 30 de noviembre al 10 de diciembre con productos frescos procedentes a diario desde Galicia y donde el público podrá reservar mesas, pedir para llevar a casa o saborear el marisco en la terraza del evento

Muere el sumiller Javier Carmona, director de la Escuela de Catas de Alicante

2017-11-21 El enólogo falleció en la madrugada del lunes y su funeral se celebrará hoy en Santa Pola

Alicante

La cosecha de uva para vino se reduce un 20% en Alicante por los efectos de la sequía

2017-11-21 La vendimia tuvo que adelantarse un mes en la provincia para evitar daños en el fruto

La cocina de Benitatxell le saca jugo al moscatel

2017-11-21 Agricultores, restauradores y empresarios reflexionan sobre la pregunta del millón: «¿Cómo hacer rentable la viticultura?»

La sequía reduce un 20% la cosecha de uva de vino en Alicante, que gana en calidad

2017-11-20 El calor ha adelantado un mes la vendimina y ha subido la graduación del fruto. La buena maduración anticipa buenos caldos

Lotería de Navidad 2017

Vinos que no puedes dejar de degustar

V.S.M. 2017-11-17 Existen caldos solo asequibles para los paladares más exquisitos y exclusivos

¿Y si te enamoraras de un alicantino? Averigua cuál de los 6 perfiles es el tuyo

2017-11-13 "Enamórate de un alicantino", la original campaña de Vinos Alicante DOP, bate records de participación en su lanzamiento con más de 4.000 suscripciones

El vino de la Marina Alta pide paso

A. Padilla 2017-11-09 La Fira de Fires de Ondara arranca mañana con la reivindicación de la viticultura y el paisaje

Tres exalumnos del CEU Elche impulsan la marca España exportando vinos a todo el mundo

VÍCTOR M. ROMERO 2017-11-01 Tres emprendedores del CEU de Elche ayudan a empresas españolas a introducir sus productos en mercados internacionales a través de su empresa Levante Export Trade, especializada en el sector agroalimentario

Pinoso promocionará el vino de sus bodegas en las ferias de turismo

2017-10-31 El Ayuntamiento prepara una campaña para difundir la gastronomía local y dedicará un parque al sector vitivinícola

Un vino épico y literario

2017-10-29 Bodegas Monóvar lanza el más exclusivo de sus fondillones –el Azorín 1968– para conmemorar el cincuenta aniversario de la muerte del escritor

Maridaje de letras, vino y quesos en el Casino Eldense

2017-10-27 El joven escritor Mario Más presenta este sábado en la centenaria institución, a las 18.30 horas, su nuevo libro "Hacia una genuina comprensión del Quijote"

Ondara llena los fines de semana de comercio y actividad con su «Fira de Fires»

2017-10-27 Ondara consagra el mes de noviembre a las ferias. Su vitalidad comercial y económica le da para enlazar un fin de semana tras otro los certámenes de su Fira de Fires. El alcalde y concejal de Turismo y de Promoción Económica, José Ramiro, explicó ayer que el primer fin de semana, el del 11 y 12 de