Vinos

La Alicante Fashion Week reúne a modistos emergentes y consagrados

redacción 2018-10-06 Francis Montesinos cierra a las 20 horas la jornada con la modelo con síndrome de Down Marián Ávila, mientras los diseños de Aliaga ya han pasado por pasarela

¿Amante de la carne? Toma nota de este restaurante de Alicante

E.P.J. 2018-09-30 Después de descubrir diferentes razas de vaca por varios países europeos, Templo hace la mejor selección y realiza la maduración de las carnes, siendo siempre a partir de 30 días, y llegando a ofrecer piezas con más de 100

Villena

La Feria de Muestras de Villena se consolida

Inma Alcaraz 2018-09-29 La concejalía de Desarrollo Económico instala un expositor con la oferta formativa y de trabajo de las 25 entidades que forman la nueva Mesa de Empleo y Formación local

¿Te gusta el arroz? Menús desde 25 euros en el «Arroces Madein CV»

2018-09-28 71 establecimientos servirán del 1 al 31 de octubre menús donde el protagonista es el arroz dentro de la primera edición de esta inciativa

Los beneficios de una ley del retorno

2018-09-27 El reciclaje de los envases

Casa Cesilia da la bienvenida a la vendimia en Novelda

REDACCIÓN 2018-09-21 La cita será el próximo domingo en la bodega y se realizarán visitas guiadas, cata de los vinos y un menú especial con la uva como protagonista

De vinos y plagios

2018-09-19 Las angustias políticas que provocan algunas tesis doctorales

Algueña

Cinco periodistas, madrinas de los vinos protegidos de Alicante

2018-09-17 Rosario Pagés, redactora del diario INFORMACIÓN en Benidorm, ha sido una de las elegidas para amadrinar la Vendimia 2018 de Vinos Alicante. El Consejo Rector destaca la "valía" de la mujer en la actual sociedad

La droga omnipresente

2018-09-16 El apego de nuestra sociedad al alcohol, una sustancia siempre tóxica, esconde algo más que una costumbre

Voltaire

2018-09-14 Un gran consumidor de nuestro vino fue Voltaire (François-Marie Arouet, Paris 1694-1778) una de las mentes más brillantes de la Europa del siglo XVIII. Después de un tiempo encarcelado en La Bastilla y de que fuera expulsado de la embajada de Francia en La Haya por liarse con una

Teulada vive su fiesta del moscatel con degustaciones, cortos y la «xapada del vi»

2018-08-23 Teulada ya vive su gran fiesta del moscatel. El programa oficial arrancó ayer con la inauguración de la exposición del Foto Club l'Andragó «Miratges del moscatell de Teulada IV». Luego tuvo lugar una degustación de vinos elaborados por los productores de la asociación Bancals de vi. Esta noche, a

Once firmas agroalimentarias de la Comunidad ofertan su producto en Corea del Sur

2018-08-13 Una muestra del Ivace en Seúl expondrá a importadores y distribuidores del país asiático las calidades de los aceites, dulces o vinos de la autonomía

Vinoble en Jerez

2018-08-10 De todas las ferias a las que acudimos a promocionar el Fondillón de Alicante, es sin duda Vinoble en Jerez la que más repercusión tiene a nivel mundial. Desde hace diez años, los primeros días de junio, se celebra este certamen donde se reúnen los mejores vinos generosos de las zonas más afamadas,

Restaurante Hydra: Cocina autóctona y 100% Mediterránea

2018-08-09 Ubicado junto a Calalga, una pequeña cala con mucho encanto, en el restaurante Hydra encontrarás ese rincon perfecto donde comer, cenar o disfrutar de unas exquisitas tapas en buena compañía. En Hydra disfrutarás de una cocina 100%

¿Es mejor una copa de vino o una cerveza?

2018-08-02 Las dos bebidas repercuten de forma diferente en nuestro organismo, y sus efectos sobre la salud también varían

Salud

¿Es mejor una copa de vino o una cerveza?

2018-07-31 Las dos bebidas repercuten de forma diferente en nuestro organismo, y sus efectos sobre la salud también varían

Édouard Féret

2018-07-27 Las condiciones climáticas, el ingenio de sus gentes y las características de nuestro puerto, propiciaron que el vino de Alicante y especialmente el Fondillón, se exportaran a todo el mundo desde al menos el final del siglo XV siendo esta nuestra gran aportación. Fue sin embargo Francia y

Estafa

Desmantelado el fraude de unas botellas exclusivas que contenían vino de 19 euros

2018-07-23 Los detenidos envasaban el producto imitando el etiquetado de marcas como Pingus o Flor de Pingus

La parisina Elda se viste de blanco

Mariví Pardo 2018-07-15 Más de 400 personas se reúnen en la plaza de la Ficia para celebrar el Día Nacional de Francia al son de La Marsellesa

Bocopa presenta su nuevo vino alicantino en la III Fiesta Blanca "Señorío de Benidorm"

2018-06-22 La Plaza del Castillo enmarcó el evento, donde tuvo lugar la presentación del nuevo Señorío de Benidorm rosado

La I Muestra de Gastronomía de Aspe recibe a 1.500 asistentes

2018-06-20 El certamen ha tenido 14 días de actividades con 16 establecimientos participantes y más de 15.000 euros de ingresos

Pese a Trump y el Brexit

La exportación de vino provincial crece a EE UU y Reino Unido pese a Trump y el Brexit

2018-06-20 Estados Unidos es el segundo cliente de las bodegas alicantinas - El sector, preocupado por la política proteccionista de Trump

Inaugurada la remodelación del Parc de la Vinya de Pinoso

2018-06-18 La velada incluyó la actuación del grupo Monte de la Sal y concluyó con la Nit de Vins para degustar los vinos de las cuatro bodegas de la población

Cómo se cría el Fondillón

2018-06-15 El vino nuevo de un rojo intenso, purpúreo, dulce y fragante, con aroma de compota y uvas maduras está hecho y espera impaciente en los depósitos de acero a que pasen las navidades. Después de reyes, lo trasegaremos a los toneles monoveros para empezar a criarlo. Estos envases tienen 150 cántaros

El comerciante de una villa próspera

Gerardo Muñoz Lorente 2018-06-11 Durante la segunda mitad del siglo XV, gracias sobre todo al tráfico mercantil de su puerto, la villa de Alicante conoció una creciente prosperidad que fue premiada con la concesión del título de ciudad. Desde Alicante se exportaban higos, pasas, frutos secos, vinos, arroz, cochinilla