Vinos

Rosados alicantinos que triunfan en el mundo

redacción 2019-06-12 La bodega noveldense Casa Sicilia presenta sus nuevos vinos tras obtener importantes reconocimientos internacionales

Carmencita vs Carmeleta: duelo de marcas en el súper

José Luis Zaragozá 2019-06-10 La batalla legal que enfrenta a las dos empresas llega al Tribunal Supremo

Winecanting Puerto, el éxito de la gran fiesta del vino en Alicante

Redacción 2019-06-07 El Puerto de Alicante acogió este evento de los vinos Alicante DOP en el que 23 bodegas presentaron sus productos en un ambiente con música en directo y alimentación

La gran fiesta del vino de la provincia

2019-06-04 La Winecanting Puerto congregó ayer a 25 bodegas que ofrecieron más de 200 referencias en un acto que va a más tras doce ediciones y que desde la DO Vinos de Alicante pretenden que se convierta, si no lo es ya, en el evento de referencia de los vinos de la provincia. De hecho es ya el más popular

Sinapi: los sabores ancestrales en la gastronomía actual

2019-05-28 En octubre de 1966, a 1850 metros de altitud alpina, un chef veterano, se ceñía el delantal y se disponía a preparar una fondue con los más selectos quesos, y sonrió profundamente. Deleitado ante la mezcla de texturas y

Disfruta del mejor vino en un entorno privilegiado con degustaciones y música en directo

2019-05-27 El 3 de junio se celebra Winecanting Puerto 2019, donde 25 bodegas presentarán su nueva colección 2018, añadas recientes y donde los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de vino

Vámonos de viaje

Málaga: Tapeo e historia al calor del arte contemporáneo

Miriam Cos 2019-05-24 La capital provincial aglutina todas las actividades posibles a caballo entre el turismo más 'hipster' y el más playero

El restaurante Zhu reabre sus puertas con una renovada carta: sushi y sashimi

2019-05-24 El mítico restaurante asiático se ubica ahora en la Avenida Alfonso X El Sabio de Alicante y abre con una filosofía que une sofistificación e informalidad en un mismo espacio

Nace la Ruta Modernista de Novelda

2019-05-15 La iniciativa de Vectalia y la Fundación Caja Mediterráneo incluye un recorrido gastronómico y cultural por la ciudad en colaboración con la bodega Casa Cesilia

Alemania, primer cliente del vino alicantino

2019-04-19 El mercado germano vuelve a liderar el ránking de los principales clientes de los caldos provinciales con denominación de origen

¿Dónde comer en el centro de Elche? 4 Restaurantes para esta Semana Santa

E.P.J. 2019-04-13 Disfruta estas vacaciones en estos bares y restaurantes del centro de la ciudad ilicitana. Propuestas para todos los gustos y presupuestos

La hermandad de la Soledad de Santa María presenta un vino en su bicentenario

2019-04-13 El fondillón se ha dado a conocer en el Consejo Regulador del Vino coincidiendo con el Viernes de Dolores

Descubre el vino alicantino perfecto para esta primavera 2019

Redacción 2019-04-07 Los vinos de Bodegas Bocopa están pensados para que la mesa quede espectacular ante cualquier comida o cena esta temporada. ¿Conoces todo el potencial de Laudum Roble?

9 restaurantes con vistas al mar o terrazas para comer o cenar en Alicante

2019-04-05 En el centro de la ciudad o en la costa. Con vistas al mar o en locales con encanto. Échales un ojo y elige con qué sabores vas a deleitarte este fin de semana

Si disfrutas con la comida visita las III Jornadas Gastronómicas y Culturales de Sax

Joaquín Benaloy 2019-03-29 Todos los fines de semana, desde mañana y hasta el 14 de abril, la localidad muestra lo mejor de su cocina con un menú muy interesante que se puede desgustar en los restaurantes participantes

Bodegas Bocopa dona 2.150 euros al Centro Doble Amor

2019-03-22 La cuarta donación que hace Bodegas Bocopa asciende a 2.150 euros y se ha conseguido con las ventas de sus vinos «Señorío de Benidorm» para apoyar a la entidad que trabaja con personas con discapacidad intelectual

Pinoso: la esencia de un pueblo de interior

2019-03-14 El ayuntamiento trabaja en la promoción de sus principales fuentes de riqueza y recursos turísticos y culturales

Algueña: Ruta del Vino, de la Tapa y mercadillo

2019-03-14 Situada en pleno "corazón del mármol" en la comarca del Medio Vinalopó, donde la industria minera convive con la agricultura, siendo sus vinos uno de los motores económicos y cuyo atractivo impulsa el sector turístico y comercial del municipio, además de una

Más vino embotellado que a granel

2019-03-12 El valor de los caldos alicantinos con denominación de origen supera los 35 millones de euros en la última campaña

CRL Importaciones distribuye productos nunca servidos hasta la fecha

Redacción 2019-03-05 La empresa, fundada en Almoradí en el año 2005, reparte instalaciones de vinos italianos con Denominación de Origen y otros vinos del mundo

Puente marzo 2019: Cinco viajes 'low cost' que aún puedes planear

V.S.M. 2019-03-04 El mes que ahora comienza cuenta con un puente, ya que la festividad de San José cae en martes

Sabores de la terreta en la Moncloa

2019-02-28 La cocinera María José San Román ofrece hoy un almuerzo especial en la sede de la Presidencia del Gobierno ante la visita del presidente de Perú

Nueve restaurantes ofrecerán la mejor "Cuina Marinera" de La Vila Joiosa

2019-02-23 El municipio prepara una nueva edición de la Mostra de este tipo de cocina que se celebrará del 1 al 10 de marzo con menús entre los 30 y 40 euros

Alicante Gastronómica cuenta con 200 empresas, asociaciones, profesionales e instituciones del sector

Joaquín Benaloy 2019-02-22 La feria pone en relieve los mejores vinos y productos de la provincia como resultado de un trabajo responsable

Rafa Soler, Audrey's Restaurant

«En Audrey's hacemos una cocina de territorio, en la que el cliente disfruta del legado de nuestros antepasados»

Joaquín Benaloy 2019-02-18 Rafa Soler, que desarrolla su pasión por la gastronomía en Audrey's Restaurant, está considerado uno de los principales representantes nacionales de la alta cocina y embajador de la gastronomía mediterránea. Su entusiasmo y tesón le llevaron a conseguir la primera Estrella Michelín que se concedía a un establecimiento de Calp en 2017.