Verduras

Presentación de «Los Freskis»

2015-06-28 El Corte Inglés de Alicante dio a conocer Los Freskis, una familia de peluches con forma de fruta y verduras que el cliente puede conseguir al comprar en los supermercados. Durante la presentación el viernes, un brócoli gigante repartió obsequios y regalos a los más pequeños, mientras que la

Estudio científico

Las verduras fritas con aceite de oliva, más sanas que cocidas

2015-06-24 Investigadores españoles demuestran que con la fritura mejora la capacidad antioxidante de estos alimentos

Las paellas, aperitivo de la Fiesta

2015-06-08 Unos 6.000 festeros participan en el tradicional encuentro en el parque Lo Morant previo al inicio de las Hogueras

Allan Santos

«¿Cuánto hay de talento en Messi y cuánto de falta de alternativa?»

2015-06-04 El experto sostiene que la maestría se alcanza a base de repetición y de condicionamientos externos e internos

«Aquí no vale decir que no puedes»

2015-05-31 Luis Val se mueve con dificultad y a pesar de ello no se le escapa ni una planta que fumigar. Sus movimientos son incontrolados, pero se le nota que cuando se lo propone consigue lo que quiere. Le gusta ir al huerto porque ama la naturaleza y es una satisfacción plantar verduras, cuidarlas y luego

Ideas de cocina

Tres recetas con verduras para niños ricas y sanas

2015-05-19 Hay formas divertidas de comer verduras para habituar a los más pequeños a tomar estos productos

Santa Pola

Pescado y marisco, protagonista de la cita gastronómica del restaurante Casa Rico

2015-05-07 El Ayuntamiento ha mostrado su apoyo a la iniciativa del restaurante Casa Rico, que organiza unas jornadas gastronómicas con motivo de su vigésimo aniversario del 12 al 15 de mayo. Por 35 euros por persona, se podrá degustar un menú diferente cada día, con predominio del pescado y el marisco de la

Propuestas culinarias

Operación bikini: tres recetas ricas y bajas en calorías

2015-04-20 Te mostramos tres platos para chuparte los dedos porque... ¡comer sano no está reñido con el sabor!

Alimentación

Famosos vegetarianos, las 'celebs' que han renunciado a la carne

2015-03-10 Repasamos la lista de las 'celebrities' de todo el mundo que se han tomado muy en serio seguir esta dieta

Navidad y diabetes, un tándem posible

2014-12-27 La FDE recomienda dar prioridad a platos con pocos hidratos y no abusar de las grasas

Alimentos ecológicos, cada vez más apreciados por los consumidores

2014-12-19 Casi un tercio de la población española ha consumido productos ecológicos

Momentos de Alicante

Matar el hambre a tiros

2014-12-08 n enero de 1918 la ciudad de Alicante estaba sumida en una grave crisis de subsistencias por la escasez y encarecimiento de los artículos de primera necesidad. El 16 de enero, el periódico «La Correspondencia de Alicante» señalaba a los culpables, a «los negociantes del hambre», denunciando la

Hambre

2014-12-01 Los alicantinos han tenido casi siempre a su disposición alimentos suficientes para subsistir, gracias a la pesca, la ganadería y, sobre todo, la agricultura que se ha cultivado cerca o dentro de la propia población. A pesar de ello, han sufrido varias veces a lo largo de su historia el flagelo del

El Banco de Alimentos hace despensa

2014-11-29 La institución prevé recoger este fin de semana 400.000 kilos de comida en la "Gran Recogida"

Comienza la "Gran Recogida 2014" del Banco de Alimentos en La Nucía

2014-11-28 Todo el que lo desee podrá participar depositando alimentos no perecederos en los puntos habilitados

La despensa del otoño

2014-11-28 Aunque las temperaturas se resisten, no se puede obviar que el otoño se ha implantado con sus productos en el mercado y en nuestras mesas

Eva Trescastro López

«Ningún alimento cura el cáncer, pero algunos ayudan a prevenirlo»

2014-11-22 «Ahora está de moda hacer dietas que prescinden de algún tipo de alimento, y eso no es bueno»

José Antonio Hurtado Sánchez, presidente de la Conferencia Nacional de Decanos de Nutrición y Dietética

«Las lentejas, el arroz y la pasta no pueden faltar en una buena dieta»

2014-11-03 Según el profesor de la Universidad de Alicante, los españoles deberían recuperar productos que fundamentaban la dieta en las décadas de los setenta y ochenta para mejorar su alimentación, huyendo de otras poco saludables como la norteamericana

Sugerencias

Las 5 mejores 'apps' para cocinar

2014-10-31 Descubre las aplicaciones de móvil y tablet para hacer las recetas más ricas de forma fácil y cómoda

Buenos platos por cuatro duros

2014-10-17 Los centros de formación turística diseñan menús con productos básicos, autóctonos y baratos

Laudum Nature

2014-10-10 Excelente vino ecológico elaborado a partir de Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Las pedanías se exhiben ante la ciudad

2014-10-04 Medio centenar de estands y tres jornadas con numerosas actividades integran la IV Fireta del Camp d'Elx

El Mercado Central se reinventa

2014-09-30 La apertura en los últimos meses de varios puestos busca relanzar la actividad

Brotes verdes en la sierra ilicitana

2014-09-29 En Balsares se encuentra una de las principales concentraciones de invernaderos de la Comunidad

Cardiología

Elecciones con corazón

2014-09-27 El lunes 29 de septiembre se celebra el Día Mundial del Corazón