IFA

Paco Torreblanca, maestro pastelero

«Hay que buscar el sabor y la vistosidad en las creaciones sin olvidar que no todo vale»

2019-02-14 Una de las grandes figuras de la pastelería internacional, el maestro Paco Torreblanca, estará presente en Alicante Gastronómica

Mutxamel

El tomate Muchamiel, una joya en Alicante Gastronómica

2019-02-13 El Ayuntamiento de Mutxamel participa en el II Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo que se celebra del 22 al 25 de febrero en IFA

El alcalde vuelve a pedir a la patronal del calzado que organice una feria en IFA

2019-02-13 Carlos González recoge en Milán la idea de empresarios ilicitanos para contar con un certamen en la institución

Susi Díaz, cocinera del restaurante La Finca, en Elche

«Los productos de proximidad son el futuro. Aportan frescura y sabor»

Joaquín Benaloy 2019-02-13 Susi Díaz, propietaria y chef del restaurante La Finca, acude a Alicante Gastronómica con un producto tan ilicitano como la granada mollar

Iniciativa

El alcalde de Elche quiere rescatar la feria de calzado en IFA

REDACCIÓN 2019-02-12 Carlos González invita a FICE a "sopesar y valorar esta iniciativa, que cuenta con mi apoyo, con el del Ayuntamiento y del equipo de gobierno municipal"

Nazario Cano, cocinero del restaurante El Rodat de Xàbia

«Creo que la alta cocina está en cambio y habrá que estar preparado»

Joaquín Benaloy 2019-02-12 Alicante Gastronómica II Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo se celebra del 22 al 25 de febrero. Chefs como Nazario Cano estarán presentes

El rescate de IFA por el Consell entra en su recta final

2019-02-12 El proceso de asunción de la deuda de 76 millones culminará en unas semanas

«Es necesario promover las virtudes de los productos de nuestra cultura gastronómica»

Joaquín Benaloy 2019-02-11 Del 22 al 25 de febrero se celebra Alicante Gastronómica II Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo. Chefs con estrellas Michelin de la talla de Mª José San Román, estarán presente en el congreso

¿Sueñas con tener una caravana? Visita la mayor feria de Alicante

2019-02-10 La 27ª Muestra Provincial de Camping, Caravaning, Ocio y Tiempo Libre abrió sus puertas el viernes y las volverá a abrir del 15 al 17 de febrero en las instalaciones de IFA

Ferdinando Bernardi: Cocinero del Restaurante Orobianco de Calp

«Nuestro restaurante ha sido elegido como el más romántico de España, y es que ofrecemos un entorno muy especial»

Joaquín Benaloy 2019-02-10 Del 22 al 25 de febrero se celebra Alicante Gastronómica II Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo. Chefs con estrellas Michelin de la talla de Ferdinando Bernardi, estarán presente en el congreso

Cristina Figueira, cocinera del restaurante El Xato de La Nucía

«Encuentros como Alicante Gastronómica dan visibilidad y apoyo a los jóvenes que empiezan»

Joaquín Benaloy 2019-02-09 Del 22 al 25 de febrero se celebra Alicante Gastronómica II Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo. Chefs con estrellas Michelin de la talla de Cristina Figueira, estarán presente en el congreso

Análisis

Cubriendo el expediente con IFA

2019-02-08 La investigación de las Cortes sobre la gestión de la feria, marcada por la ausencia de cargos políticos y directivos de la etapa del macroproyecto de ampliación, queda tocada desde su primera sesión

La directora de IFA aboga por acabar la urbanización y que haya actividad

informacion.es 2019-02-07 Esther Guilabert ha señalado que es "impensable" que IFA pueda resolver su situación financiera por sus propios medios

Modesto Crespo afirma que Camps puso "el mejor empeño" en desarrollar un proyecto de ampliación de IFA

informacion.es 2019-02-07 El expresidente de la CAM y de IFA Modesto Crespo ha asegurado que el expresident de la Generalitat Francisco Camps y el IVF pusieron "el mejor empeño" en el desarrollo del proyecto de ampliación en la institución

El presidente de IFA afirma que el anterior director tomaba todas las decisiones

informacion.es 2019-02-07 Gisbert ha abierto las comparecencias en la comisión de Les Corts que investiga la gestión de las instituciones feriales

Alicante Gastronómica irá al Pabellón I de IFA ante el incremento de expositores

2019-02-05 La segunda edición del evento culinario, del 22 al 25 de este mes, convertirá Alicante en «la capital del estilo de vida mediterráneo»

Second se suma al cartel del Spring Festival de Alicante

redacción 2019-01-31 El grupo murciano Second se ha convertido en la nueva confirmación del Spring Festival 2019, que se celebrará en IFA el 24 y 25 de mayo. Su último disco es Anillos y Raíces. Second se une así a otros nombres como Love of Lesbian, Fangoria o

Viveralia acoge en IFA a 15 importadores de Croacia, Turquía y Azerbaiyàn

redacción 2019-01-30 El salón de la planta ornamental ofrece hasta el jueves una muestra de 55 expositores

IFA acoge durante tres días la XVI edición de Viveralia

b. c. 2019-01-29 La feria dedicada a viveros, zonas verdes y jardinería contará con 13.000 metros cuadrados y 57 expositores

Viveralia arranca mañana su XVI Edición en IFA

2019-01-28 La feria dedicada a profesionales de viveros, zonas verdes y jardinería contará con 13.000 metros cuadrados y 57 expositores

Se busca el mejor arroz Mediterráneo en Finestrat

/FOTOS CARLOS BRENDEL 2019-01-26 "AlicanteGastronómica", certamen que se celebra a finales de febrero en IFA, celebra un concurso entre adultos y niños

Y otras tres áreas de uso terciario en la recámara

a. f. 2019-01-26 ? En trámites con el Ayuntamiento también están otras áreas repartidas por el término municipal donde se permite el uso terciario y, por lo tanto, comercial. Uno de los sectores es el To-4 de Torrellano, ubicado junto a la Institución Ferial Alicantina (

El PSPV vota contra Compromís en los estatutos de IFA

2019-01-23 La feria impulsa una reforma estatutaria en la que se fija que Comercio tiene exclusivamente las competencias

Por el impago del IBI y el IAE

IFA saldará en 2022 la deuda de 750.000 euros con el Ayuntamiento

2019-01-22 La institución ferial presupuesta beneficios por primera vez en una década tras quitarse una deuda de 70 millones

IFA da por primera vez beneficios en una década

2019-01-21 El conseller de Economía asegura que pedirá responsabilidades por la gestión económica de la feria tras la comisión de investigación sobre las cuentas que se inicia en febrero