IFA

El calzado encuentra un revulsivo de ventas e imagen con la nueva feria de Madrid

2019-03-02 Un buen ambiente comercial marca la primera jornada en La Nave, superando las expectativas de los expositores, 30 de ellos de la provincia

Premio gastronómico con sabor a Vega Baja

Cocineras de campeonato

María Jesús EScobedo 2019-03-01 Las alumnas del CdT de Torrevieja Maite, Lourdes, Mónica y Hejar se alzan con el I Concurso de Escuelas de Cocina Alicante Gastronómica

Futurmoda cuelga el cartel de completo

INFORMACION.ES 2019-02-28 La Feria de los Componentes se celebrará en IFA los próximos días 13 y 14 de marzo

Xixona

El turrón, protagonista en Alicante Gastronómica

2019-02-27 Cocineros locales presentan en directo, en la feria celebrada en IFA, sus últimas creaciones culinarias basadas en este dulce

Vuelve a IFA Jesal-Extetic: 8.500 m² dedicados a la estética, belleza y peluquería

2019-02-26 La feria, del 9 al 11 de marzo, es un punto de encuentro para profesionales del sector con novedades, aprendizaje y ofertas exclusivas. También habrá un stand de la AECC para cambiar de look por una buena causa

El PP critica al gobierno municipal por la ausencia de Monóvar en Alicante Gastronómica

Rafa Jover 2019-02-25 El grupo 'popular' municipal ha vuelto a lamentar el poco interés del grupo de gobierno socialista de Monóvar por promocionar el turismo local. Una muestra de ello, denuncian los populares, es que el

Pilar de la Horadada muestra en Alicante Gastronómica su mejor escaparate culinario

INFORMACION.ES 2019-02-25 En el stand de la localidad se han podido degustar productos típicos de la localidad como arroz de bonito en semi salazón

Escuelas que arrasan con un arroz de alta categoría

j. r. esquinas 2019-02-25 Estudiantes de hostelería de la provincia se disputan el galardón al mejor centro de enseñanza en la tercera jornada de Alicante Gastronómica. La Institución ferial supera los 50.000 visitantes estos días

Una cocina que sabe a «glamour»

J. R. ESQUINAS 2019-02-24 IFA acoge cerca de 30.000 visitantes en las dos primeras jornadas de Alicante Gastronómica, que acaba con un concurso al mejor arroz del Mediterráneo

Alicante Gastronómica abre sus puertas acercando la alta cocina al gran público

joaquín benaloy 2019-02-23 Autoridades autonómicas, provinciales y locales inauguran esta feria, abierta hasta el lunes

Cuatro jornadas para disfrutar del estilo de vida mediterráneo

2019-02-22 La segunda edición de Alicante Gastronómica abre sus puertas en IFA con novedosos productos, recetas, tradiciones y gastronomía de la mano de grandes referentes y jóvenes promesas

Prueba la calidad de las carnes de Ávila en Alicante Gastronómica

Redacción 2019-02-22 Iván Gallardo y su equipo de D'Capricho ofrecen una degustación de unidades limitadas durante la feria de este fin de semana

Tertulia

Turismo, Diputación e IFA, juntos con el Villalobos

REDACCIÓN 2019-02-21 La asociación se ha reunido hoy con Nuria Montes, José Antonio Espinosa y Esther Guilabert

Las Cortes estiman que el coste de Feria València será superior a los 1.027 millones que prevé el Consell

JORDI CUENCA 2019-02-21 Los portavoces en la comisión parlamentaria de investigación sobre la ampliación de la entidad remitirán a la Fiscalía el dictamen si detectan responsabilidades penales

Platos y tapas gratis de arroz, carnes, salazones y bebidas en Alicante Gastronómica

2019-02-20 El Ayuntamiento participará en la feria que comienza el viernes en IFA, con sesiones para mejoras los hábitos alimentarios del público infantil

El sector de los componentes del calzado expone las novedades en la feria de Milán

2019-02-20 Medio centenar de firmas de la provincia participan en el certamen italiano de Lineapelle hasta el viernes

«Hay que liberarse de las ataduras para avanzar, mejorar y seguir creando un estilo propio»

Joaquín Benaloy 2019-02-19 Referente de la cocina mediterránea, Dacosta apuesta esta temporada por la imaginación y a la fantasía será en Alicante Gastronómica donde explicará esta nueva tendencia

Caravaning supera los 10.000 visitantes en IFA

redacción 2019-02-19 La edición número 27 de la feria de las autocaravanas sube un 10% las visitas en sus dos fines de semana de duración

Rafa Soler, Audrey's Restaurant

«En Audrey's hacemos una cocina de territorio, en la que el cliente disfruta del legado de nuestros antepasados»

Joaquín Benaloy 2019-02-18 Rafa Soler, que desarrolla su pasión por la gastronomía en Audrey's Restaurant, está considerado uno de los principales representantes nacionales de la alta cocina y embajador de la gastronomía mediterránea. Su entusiasmo y tesón le llevaron a conseguir la primera Estrella Michelín que se concedía a un establecimiento de Calp en 2017.

«Pretendo hacer una cocina sencilla, honesta y humilde en todos los sentidos»

joaquín benaloy 2019-02-17 Trabajo, investigación, experimentación y una apuesta firme para que primen los productos de la zona. Esto es lo que caracterizan los platos de este cocinero valenciano del restaurante L'Escaleta de Cocentaina, establecimiento que cuenta con 2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol

Alicante Gastronómica, la gran cita de la gastronomía que no hay que perderse

2019-02-16 Del 22 al 25 de febrero, las puertas de IFA se abrirán para acoger la feria del "Estilo de Vida Mediterráneo" que ya se posiciona como la más multitudinaria del país

Por primera vez

IFA saca de su sede un evento al llevar el salón náutico al Puerto de Alicante

redacción 2019-02-16 Medsea Costa Blanca se incluye en los actos de Proyectos Temáticos en torno a la Vuelta al Mundo a Vela

IFA traslada la feria náutica al Puerto de Alicante

2019-02-15 La Institución Ferial Alicantina organiza por primera vez un certamen fuera de sus instalaciones

Jijonenca celebra sus 50 años con Puig como invitado de excepción

R. C. 2019-02-15 Jijonenca compartió ayer la conmemoración de su 50 aniversario en el

Tona Ballester Romans, cocinera del restaurante Casa Pepa, de Ondara

«Cocinar emociones es uno de los principales ingredientes de Casa Pepa»

Joaquín Benaloy 2019-02-15 Tona Ballester, hija de Pepa Romans, ha mantenido el prestigio de Casa Pepa, un referente de la cocina mediterránea contemporánea