Gluten

Productos naturales y aromas mediterráneos en Restaurante Ghetto Vecchio

2020-02-07 El Restaurante Ghetto Vecchio, ubicado en el Cabo de las Huertas de Alicante, celebra este año su 15 aniversario ofreciendo lo mejor de la gastronomía italiana a sus clientes y con una reforma íntegra de su cocina que ha tenido lugar

La Taverna dell' Artista, pizza italiana para todo tipo de intolerancias

2020-02-07 El restaurante italiano La Taverna dell’ Artista está especializado en pizzas 100% artesanales y con una grandísima variedad para elegir.

Los celíacos tienen que pagar 910 euros más al año por su cesta de la compra

EFE / Madrid 2020-02-05 Una familia con uno de sus miembros intolerante tendrá un incremento en sus compras de casi 20 euros a la semana

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Sanidad ordena retirar varios lotes de morcilla y chorizo de los supermercados

M. R. 2019-12-12 Esto es lo que se recomienda a aquellos usuarios que ya los hayan adquirido

La salsa que Sanidad recomienda no comprar al presentar "gluten no declarado"

M. R. 2019-12-02 La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una alerta a los usuarios

Xaloc Lounge: La alternativa sin gluten y vegana con vistas al mar en Alicante

2019-09-29 Xaloc Lounge es el primer restaurante con toda su carta adaptada para celíacos en Alicante

Musgrave: Supermercados Dialprix, Cash & Carry Dialsur y Dicost

Redacción 2019-09-22 La historia de esta compañía tiene su origen hace más de un siglo en Elche y hoy en día continua desarrollando negocios fuertes

Una fórmula para mejorar la alimentación de los celíacos

Daniel Álvarez Espinosa / M. G. 2019-07-30 El objetivo es suplir la falta de vitaminas y minerales con micronutrientes en las dietas sin gluten

Cuenta atrás para algo inolvidable

Redacción 2019-06-28 Falta menos de un mes para que Low Festival aterrice en Benidorm con una nueva edición encabezada por New Order, Foals y Vetusta Morla

Prueba su exquisita carne en la terraza de Arrocería Ca Javi para cenar en verano

2019-06-21 Cuando aún no lleva ni un año de su apertura, el éxtio de Arrocería Ca Javi es patente gracias a la perfecta fusión que ha hecho de los platos tradicionales y de cuchara con los mejores productos frescos del mercado. Aprovecha

BurgerPlay, la hamburguesería ideal con parque de bolas para niños

2019-05-28 El local está formado por una gran terraza, una amplia zona de restaurante cafetería y, lo mejor de todo, un gran parque de bolas gratuito para niños más pequeños. Para los

Apache: prueba sus burgers a la brasa y déjate deleitar por sus especialidades mexicanas

2019-05-28 Ubicado en la Playa de San Juan, en Apache Burger Grill disfrutarás de hamburguesas de autor en horno de brasa, con pan artesano y especialidades mexicanas fuera de carta. Además de entrantes exquisitos como los Nachos Ruta 66,

Día Nacional del Celiaco

El precio de ser celiaco: 935 euros más al año en la cesta de la compra

Aida M. Pereda 2019-05-27 El colectivo solicita la equiparación de los precios de los productos con gluten para que los problemas económicos en los hogares no les impidan seguir su tratamiento

Aprendamos a vivir mejor

Día Nacional del Celíaco Alimentos que nos dañan

Jaime Merino 2019-05-27 Llamamos celíaco a una persona que tiene alergia al gluten. La alergia es una situación en la que nuestro sistema inmunológico, es decir, una serie de nuestras células que son capaces de reconocer lo que somos, lo que nos constituye, y también si algo externo nos invade, o algo que es nuestro se

Día del Celíaco: Síntomas y día a día de la guerra contra el gluten

A. D 2019-05-24 Cerca de un 75% de las personas intolerantes a esta sustancia desconocen que lo son

Este es el cereal que puedes tomar en el desayuno para adelgazar

V.S.M. 2019-04-08 Hay un alimento que está de moda por sus propiedades nutritivas y sus efectos saciantes

Un paseo por la gastronomía más ecológica de Elche

J. R. ESQUINAS 2019-03-16 La Plaça de Baix acoge este fin de semana la primera feria para apoyar a productores locales

Una app para que celíacos y alérgicos eviten platos peligrosos

2019-02-12 Estudiantes de la Universidad de Alicante ganan un concurso de emprendedores y lanzan una aplicación para ayudar a las personas con problemas de tolerancia alimentaria

Alimentación

Los productos sin gluten tienen un perfil nutricional comparable a los que tienen gluten

EP 2018-12-03 La calidad de los alimentos sin gluten ha mejorado, contienen menos aceite y grasa de palma

Del flamenco a Bollywood: Benidorm Palace estrena un impresionante espectáculo

2018-08-06 Alegrías, el nuevo espectáculo de la sala de fiestas, está basado en la magia de las Vegas, los colores de Bollywood, los ritmos de un tablao de Córdoba y en el entusiasmo de las plumas tropicales

Día Nacional del Celiaco

Los celiacos piden una cesta de la compra más barata

2018-05-27 Una persona que padezca esta enfermedad llega a gastarse en comida hasta 20 euros más al mes

Estas son algunas de las empresas que muestran en IFA los auténticos productos alicantinos

2018-05-04 Alicante Gastronómica servirá de escaparate para que muchas empresas y localidades den a conocer sus productos, procedentes de la provincia

¿Qué pan comes? Encuentra en estas panaderías de Alicante panes de todo tipo

2018-03-16 Actualmente encontramos en el mercado todo tipo de panes: pan sin gluten, sin sal, de cereales, de molde, de centeno, integral, entre otros muchos

Alimentación

Intolerancia al gluten: cómo saber si soy celíaco

EP / Madrid 2018-02-27 La enfermedad celíaca puede aparecer en cualquier momento de la vida, tanto en niños como en adultos

Roscón de Reyes sin gluten para celíacos

Amaia Díez 2017-12-29 Descubre esta fantástica receta para que nadie se quede sin su dulce preferido estas navidades