Gastronomía

Gastronomía y cine alicantino en la Berlinale

2019-02-06 El realizador Chema García Ibarra estrena el día 11 el corto Leyenda Dorada en el festival de Berlín y el chef Kiko Moya presenta al día siguiente el documental sobre la L'Escaleta

Petrer

Juan Vicente Armero gana una semifinal del concurso de Alicante Gastronómica

redacción 2019-02-06 Juan Vicente Armero con un arroz de presa ibérica y verduritas y Lara Gómez, con un arroz a banda, fueron los ganadores adulto e infantil de la segunda semifinal del Campeonato de Arroces Mediterráneos de Alicante Gastronómica que se celebró en el Carrefour de Petrer el pasado sábado.. Se confirma

Alicante Gastronómica irá al Pabellón I de IFA ante el incremento de expositores

2019-02-05 La segunda edición del evento culinario, del 22 al 25 de este mes, convertirá Alicante en «la capital del estilo de vida mediterráneo»

Escenario «Made in Costa Blanca» lleno de estrellas

2019-02-05 En el escenario «Made In Costa Blanca», se podrá disfrutar de ponencias magistrales de la mano de grandes chefs como Quique Dacosta (Quique Dacosta, Denia, 3*), Rafa Soler (Audreys, Calpe, 1*), Cristina Figueira (El Xato, La Nucía, 1*),

Comer como en La Alcudia para promocionar la gastronomía ilicitana

2019-02-04 Elche celebra la próxima semana las jornadas "Ilici 2019" para dar a conocer la historia de los productos ilicitanos y la base que ha formado su dieta

Cuatro restaurantes se bajan del carro

2019-02-02 Once hosteleros presentaron ayer sus tapas en el salón de plenos para la décima edición del Tapeix de Santa Pola, un certamen gastronómico que arranca el 15 de febrero y que estará en activo hasta el 10 de marzo. La idea es potenciar el producto local y desestacionalizar el turismo a través de dos

Gastronomía, literatura y fotografía, en febrero en Casa Mediterráneo

redacción 2019-02-01 Casa Mediterráneo comienza febrero con más de 25 actividades culturales en su programación mensual. Nuevos ciclos relacionados con la dieta mediterránea, atención al mundo literario, la reflexión socio-política con periodistas y pensadores del momento, pero también atención a la música, el

¿Dónde comer en la provincia de Alicante? 10 restaurantes de cocina mediterránea

E.P.J. 2019-02-01 Espacios gastronómicos donde comer o cenar bien en la provincia para probar nuevos lugares y sorprender a tus acompañantes

El restaurante más romántico de España está en la provincia de Alicante

2019-01-31 Un establecimiento de Calp encabeza el 'Top 10' de la web de viajes TripAdvisor

Gastronomía, literatura y fotografía en Casa Mediterráneo

Redacción 2019-01-31 Rosa Montero, Nativel Preciado, Emilio del Río, María José San Román y Stanko Abadzic son algunos de los protagonistas de las actividades de este cnetro

Arte y gastronomía

2019-01-31 Desde que Ferran Adrià fuera invitado a la Documenta de Kassel, allá por el 2007, no hemos dejado de hablar de las relaciones entre cocina y arte. ¿Es arte la gastronomía? La pregunta se repite con frecuencia. Los especialistas -no todos, desde luego,

El regreso de Adrià marca Madrid Fusión

santos ruiz 2019-01-29 Quique Dacosta ejerce de líder de la cocina valenciana y no escatima elogios para Ferruz, Moya o Cano

Madrid Fusión 2019

Ferran Adrià reabrirá elBulli para dedicarlo a la investigación y la experimentación

EP / Madrid 2019-01-28 El nuevo proyecto de Adrià se llama 'elBulli 1846' y tendrá 6.000 metros cuadrados de "exposición y taller creativo"

Alicante Gastronómica: estos son los Chefs Michelin y estrellas de la tele que acudirán

Redacción 2019-01-27 El estilo de vida mediterráneo marca tendencia en el II Encuentro de Alicante Gastronómica, donde el visitante disfrutará de concurso de arroces, catas de vinos o talleres de coctelería

Callosa de Segura, la gastronomía por bandera

2019-01-26 Bajo el lema «De la huerta a la cocina», el Ayuntamiento de Callosa destacaba ayer la guía turística «Destinos Gastronómicos de la Provincia de Alicante», en la que la localidad participa junto a otros 17 municipios. La localidad destaca el Arroz con costra como plato típico y el postre tradicional

Orihuela

Orihuela da a conocer su oferta gastronómica en Fitur

Redacción 2019-01-25 El alcalde de Orihuela, Emilio Bascuñana, y la concejala de Turismo del Ayuntamiento de Orihuela, Sofía Álvarez, han presentado en Fitur 2019 la oferta

Benidorm promociona en Fitur su mejor oferta gastronómica

Redacción 2019-01-24 Ayuntamiento y Abreca han presentado el programa del "Benidorm Gastronómico 2019", que incluye por primera vez unas jornadas dedicadas al atún

Xixona promociona en Fitur su certamen gastronómico Tapeando con Turrón

2019-01-24 La localidad lleva hasta Madrid sus tapas y hace balance de la Feria de Navidad

FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO

La Centuria Romana de Pinoso a la conquista de Madrid

2019-01-24 La villa del mármol y el vino representará el sábado a la Semana Santa Alicantina en el Desfile Provincial de Fitur que discurrirá por la Plaza de Callao

Orihuela muestra su gastronomía y sus productos típicos

2019-01-24 La concejal de Turismo oriolana, Sofía Álvarez, presentaba ayer en Fitur las acciones que en los próximos días llevará a cabo el Ayuntamiento para atraer al turista, como el showcooking de hoy donde se mostrará la gastronomía popular de Orihuela y los

440 millones de impacto

El golf tira con 300.000 visitantes de la economía turística provincial

2019-01-24 La Costa Blanca arranca optimista en Fitur pero con preocupación por la evolución del Brexit y la competencia de Turquía

Bizcocho de zanahoria al microondas en 10 minutos

A. G. 2019-01-23 Una receta sana y sencilla sin usar los fogones y con la que sorprender a todos tus invitados

Mutxamel

Mutxamel promociona en Fitur las visitas teatralizadas familiares y su gastronomía

2019-01-23 El Ayuntamiento envía a Madrid material promocional para que se distribuya en la propia feria y en el punto de información de la plaza de Callao

Gastronomía

Quique Dacosta estrena en su restaurante de Dénia su menú sorpresa "Autorretratos"

Joan Carles Martí 2019-01-23 "Llego a odiar mis propias creaciones, es momento de explorar otros caminos", afirma el cocinero

Paella mixta: ¿Delicia o aberración?

informacion.es 2019-01-23 El arroz con carne, pescado, marisco y verduras tiene tantos amantes como detractores. ¿En qué bando estás tú?