Gastronomía

Quique Dacosta, en el puesto 68 de los mejores restaurantes del mundo

2018-06-20 El Celler de Can Roca consigue la segunda posición, por detrás de Osteria Francescana de Módena

La I Muestra de Gastronomía de Aspe recibe a 1.500 asistentes

2018-06-20 El certamen ha tenido 14 días de actividades con 16 establecimientos participantes y más de 15.000 euros de ingresos

Gastronomía: Premios 'The 50 best'

'Osteria Franciscana', de Italia, elegido mejor restaurante del mundo

2018-06-19 'El Celler de Can Roca' ha ocupado el segundo lugar - Quique Dacosta está en el puesto 68

El 'pão de queijo', el nuevo pan de moda

2018-06-19 Descubre cómo hacerlo en tu casa de forma sencilla paso a paso y disfruta de su sorprendente sabor

El restaurante L'Entrepà logra el premio a la mejor tapa con turrón de Xixona

2018-06-17 Este mismo establecimiento y el Doble L también han sido reconocidos por el público por sus creaciones y presentación

Albert Adrià, Premio Nacional de Gastronomía al mejor jefe de cocina

2018-06-16 Los galardones de la Academia de Gastronomía se entregarán en el Museo Reina Sofía el día 25

Galardón

Albert Adrià, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina

2018-06-15 Juan Manuel del Rey ha sido galardonado con el premio al Mejor Director de Sala y Rafael Sandoval, Mejos Sumiller

4 restaurantes para comer estas Hogueras en Alicante

2018-06-14 Te sugerimos estos restaurantes que han preparado unos platos y menús especiales para los días de nuestra fiesta

Topo Gigio, toda una vida dedicada a la gastronomía italiana

2018-06-14 Topo Gigio ofrece una cocina italiana con tintes franceses que destaca por su variedad, donde, además de riquísimas pizzas y pastas, podrás probar deliciosos escalopines, pescados y

6 restaurantes de la Marina Alta y Baja: productos de mercado y tradicionales

2018-06-14 Estos restaurantes destacan por su entorno privilegiado, el Mediterráneo, y porque prima en todos ellos la calidad de sus materias primas

Día Mundial de la Tapa: Tres tapas para hacer en el microondas

2018-06-13 Deliciosos aperitivos fáciles y rápidos de preparar con los que satisfacer los paladares más exigentes

Benidorm busca el restaurante con la mejor tapa

2018-06-13 26 establecimientos van a participar este año en la 8ª edición del Concurso de Tapas y Pinchos, la actividad decana del «Benidorm Gastronómico», que organizan conjuntamente la Concejalía de Turismo y la Asociación Abreca. El concurso se celebrará de 16 al 24 de junio y tiene por objetivo ofrecer a

El restaurante Quique Dacosta, el 61 en la lista de los mejores del mundo

2018-06-12 Seis restaurantes españoles, dos más que el año pasado están incluidos en "La lista del 51 al 100" mejores del mundo que divulgó hoy el grupo Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo

Gastronomía

El Ayuntamiento financiará dos medias becas para el Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea de la UA

2018-06-12 Agricultura y Comercio se reparten el coste de las ayudas, una de ellas destinada a un menor de 35 años y la otra, a un mayor

Feria de 'foods trucks' en la Diputación de Alicante

2018-06-11 Se celebrará del 15 al 20 de junio en el Palacio Provincial y la entrada es gratuita

Las II Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo de Alicante comienza con el ronqueo de unos 300 kilos

2018-06-11 En esta iniciativa participa un total de 128 restaurantes de toda la provincia alicantina y dispondrán de una carta de degustación con platos, pinchos y menús basados en el atún rojo Balfegó

Xixona saca a licitación la explotación del restaurante del Polideportivo

2018-06-11 La instalación lleva cerrada desde las pasadas navidades, tras la renuncia de los anteriores explotadores

El Ayuntamiento rescata el restaurante del Parque Municipal

2018-06-09 ? La junta de gobierno local resolvió ayer de oficio el contrato de la concesión de obra pública para la construcción y explotación de un bar cafetería en el Parque Deportivo Municipal y reforma y explotación del bar restaurante del Parque Municipal. Se trataba del último trámite para rescatar la

Arrestado el excommunity manager de un restaurante de Elche por sabotear su publicidad

2018-06-09 La Policía le acusa de boicotear la web y redes sociales del establecimiento tras ser despedido

Primera Jornada gastronómica y también educativa

2018-06-08 ? Albatera ha iniciado la programación de sus primeras Jornadas Gastronómicas dedicadas a la breva con el corte simbólico de la primera cosecha. La semana que viene los escolares realizarán visitas a la Cooperativa Albafruits para conocer los procesos de envasado. El viernes día 15, Pedro Juan

Quique Dacosta, Màxim Huerta, la Isla de Tabarca o Guardamar, protagonistas del primer día de emisiones de À Punt

2018-06-07 La nueva televisión autonómica iniciará su programación regular el próximo domingo a partir de las dos y media de la tarde con el informativo

Comida negra: Pros y contras

2018-06-04 La moda de teñir los alimentos con carbón activado capta adeptos, mientras que otros la critican

El nuevo centro de referencia académico en Dénia para la formación especializada en gastronomía

2018-06-03 La Universidad de Alicante presenta en Dénia Gasterra, el Centro de Gastronomía del Mediterráneo, centro clave para la dinamización de la gastronomía con el nuevo Grado en Gastronomía y Artes Culinarias y los programas de posgrado

El «etnocidio de la Dénia marinera» y la pérdida del paisaje gastronómico

2018-06-02 El director del museo arqueológico insta a recuperar «platos emblemáticos de los diversos periodos históricos»

Todos los restaurantes y menús que participan en la Setmana de la Nyora i el Llagostí

2018-06-01 El evento muestra dos de los productos autóctonos más emblemáticos de Guardamar del 4 al 10 de junio

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