La solidaridad también se amasa. El chef Ferdinando Bernardi, del restaurante Orobianco de Calp, que cuenta con una estrella Michelin y un sol Repsol, ha cocinado pizzas para las personas sintecho que están en el albergue provisional, para los sanitarios del centro de salud y para los voluntarios de Protección Civil.
El gesto solidario lo ha desvelado la alcaldesa, Ana Sala, que ha declarado que no tenía palabras para agradecer toda la colaboración que está surgiendo en la sociedad calpina en este momento de emergencia sanitaria y social por la epidemia del coronavirus.
Este restaurante, como todos, está cerrado. Pero su chef le trasladó a la alcaldesa que quería ayudar como fuese. Lo ha hecho como mejor sabe: amasando y cocinando deliciosas pizzas para las personas más necesitadas y para aquellos que están luchando en primera línea en esta crisis.
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