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Especial de Navidad 2015 en informacion.es

Los dulces que nunca amargan las fiestas

12-12-2015Meneame

Una Navidad sin turrón, no es una buena Navidad. Y más si se celebran las fiestas en la Comunidad Valenciana, cuna de los turrones más famosos del mundo. Desde hace ya un par de meses, los supermercados ya exponen sus tabletas y los anuncios se multiplican en las televisiones. Ya hay gente disfrutando de estos dulces típicos que a más de uno le gustaría comer a diario.

Los que más destacan entre los turrones clásicos sin duda son el de Jijona (turrón blando) y el de Alicante (turrón duro). Ambos cuentan con denominación de origen, por lo que están protegidos y únicamente se fabrican en Xixona. Pero a estos cada año se suman multitud de sabores diferentes y mezclas que parecen imposibles. Una casa sin turrón para Nochebuena y Navidad, e incluso para dejar unos trozos a los Reyes Magos, no tendrá un ambiente 100% navideño.

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