Especial Navidad 2012 informacion.es
RECETA I: NOCHEBUENA

Navidades en su punto con El Portal

01-01-2013Meneame

S. ILLESCAS El cocinero Sergio Sierra, del restaurante alicantino El Portal, es el encargado en este especial de Navidad de recomendarnos los mejores platos para estas fechas tan señaladas. Sierra elaborará para nosotros un plato para Nochebuena, otro para el inicio de año y una última receta para la víspera de los Reyes Magos.

Sierra, ahora, nos enseña para esta entrada de año a realizar un rico tratar de atún con turrón. Sólo tenéis que seguir los pasos que muestra en
el vídeo.

El Portal ha sido distinguido con un "Sol" de la Guía Repsol. Pese a los pocos años que lleva abierto, este restaurante se suma a la lista de calidad de esta prestigiosa guía culinaria y de servicios, cuyos representantes en Alicante son solo seis.



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Restaurante El Portal