El mes de octubre fue, por cuarto año consecutivo, el mes del arroz y el vino en la provincia de Alicante, gracias a los menús especialmente elaborados por los 74 restaurantes participantes en las «IV Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia» organizadas por CONHOSTUR en colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo.
El pasado 31 de octubre concluyeron las jornadas, con un nuevo éxito de público participante. La novedad de esta edición es que los clientes podían hacer constar su satisfacción en una encuesta que estuvo activa durante todo el mes en la página de Facebook de APEHA.
Durante estas jornadas se han podido degustar gran variedad de propuestas arroceras para todos los gustos: melosos, caldosos y secos; en paella y en caldero; al horno y al sarmiento; del senyoret, a banda, marinero o fideuá; con bogavante, cigalas, galeras, gamba roja o cangrejos; de costilla, de embutido, con rabo o con manitas; de rape, boquerones, bacalao, mero, atún o morena; con almejas o mejillones; de pulpo, sepia, chipirones, calamar o chopitos; con setas, espárragos, calabaza, cebolla o tirabeques; con melocotón, níspero o granada€
Sorteo de premios
Sorteo de premiosEntre todos los clientes participantes se realizó un sorteo con 15 premios: un lote de productos cortesía de Vinos de Alicante DOP; un billete de TRAM ida/vuelta para dos personas de libre circulación Alicante-Denia, cortesía de FGV TRAM; un lote de productos cortesía de Café Jurado; y 12 comidas para dos personas gentileza de los siguientes restaurantes participantes en las jornadas: Salvadora (Villena), Graná (El Campello), Casa de comidas Juana Romero (Alicante), El Palau (Alicante), Dhammas (Alicante), Riesma (Villena), Restaurante Mediterráneo Marco & Bo (San Juan), Portabella (Alicante) Cachito (Elche), Chapeau (Alicante), Chapeau (Playa San Juan),y Barra degustación Gourmet Experience-El Corte Inglés (Alicante)
La entrega de los premios se realizó en la sede de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante.
