El heladero eldense José María Gil es el primer galardonado del Concurso a la Mejor Elaboración Artesanal con sabores típicos celebrado en Pinoso. Su propuesta «Orígenes» se ha inspirado en los montes próximos a la localidad centrándose en el pino, el romero y la uva. El certamen impulsado por el Ayuntamiento de Pinoso y el Secretariado de Investigación de la UA, se ha resuelto en la sede de la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos. Por su parte, el palentino Carlos Soriano se ha impuesto en la categoría de alumnos del Curso de Elaboración Artesanal de Helados de la UA.
