Desde CC OO han trasladado que se iniciará una huelga a partir del próximo jueves y viernes, que se repetirá los días 6 y 7 de cada mes, ante la previsión de que los impagos de salarios que se han producido este mes de enero continuarán extendiéndose en el tiempo, como medida de presión a la empresa. El jueves pararán de 13.30 a 15.30 horas y el viernes de 10 a 12 horas. "La empresa nos dice que no tiene dinero, que Conselleria no le paga, pero nosotros vemos directamente cómo entra dinero a la caja todos los días, el servicio sigue funcionando y se sigue recaudando. ¿Dónde está ese dinero?" se preguntaba Loreto Gil, delegada sindical y trabajadora de la cafetería.
Los trabajadores de la Cafetería del edificio Altabix de la Universidad Miguel Hernández de Elche han realizado esta mañana una protesta ante el Rectorado para exigir soluciones tras llevar más de dos semanas sin cobrar y prever que estos impagos continuarán en los próximos meses. Los empleados llevan protestando desde el pasado martes, para exigir también que la universidad saque el nuevo pliego de concesión, aunque lo que han reclamado esta mañana es que sea la propia institución académica la que preste el servicio de forma directa y abandone el modelo de concesiones. Así, bajo el grito de "fuera las empresas de la universidad", han exigido al vicerrectorado de infraestructuras no solo que cambie el modelo organizativo de la cafetería, sino que medie con la empresa, Catering 45 para que abone los salarios del mes de enero, "que deberíamos haber cobrado antes del día 5 de este mes", ha denunciado una de las nueve trabajadoras afectadas.
Por su parte, la secretaria general de CC OO, Carmen Palomar, ha señalado que la nula respuesta que ha tenido de la universidad "es una falta de sensibilidad por parte de la Universidad hacia estas trabajadorasL a Universidad tiene suficiente entidad como para resolver el problema y no dar largas".
