La campaña de la granada mollar de Elche, distinguida con la Denominación de Origen Protegida, está a punto de comenzar. Más de 500 productores de cuarenta localidades del sur de la provincia se han registrado en el Consejo Regulador, para vender sus frutos con el sello de calidad, y lo han hecho en un año en el que la previsión es que el volumen de la producción se reduzca entre un 20% y un 25%, debido a las lluvias de la pasada primavera, que hicieron que la floración no fuese muy abundante, como otro años. Durante la última campaña se recogieron 52.000 toneladas.
Desde el Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche explicaron que las abundantes lluvias que se registraron en algunos días de abril y mayo provocaron que muchos árboles perdiesen flores, y eso ha hecho, a su vez, que el número de frutos de cada árbol sea menor que otros años. Por contra, al haber menos frutos en cada árbol, el calibre, y por tanto la calidad, va a ser mayor. El calibre también ha aumentado por las últimas lluvias.
En la cooperativa de Cambayas, el gerente José María Martínez, explicó que «lo que ha pasado este año es que los árboles recibieron bien las lluvias, y ganaron tamaño, pero al crecer coincidiendo con la floración hizo que ésta fuese más escasa».
Sin embargo, y a espera de ver cómo se desarrolla finalmente esta campaña de la granada mollar de Elche, los principales productores ven que este contratiempo se puede convertir en una ventaja, ya que se da por hecho que en los cultivos este año va a haber más ejemplares de primera calidad, que son los que se comercializan con el sello de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche.
Por otro lado, se espera que al bajar el volumen de la producción suba el precio y la campaña resulte más rentable para los agricultores. De esta forma, esta circunstancia supondría un alivio, después de que, según explicaron desde Asaja Elche, al finalizar la campaña anterior, los precios de la última temporada no se correspondiesen con las expectativas de los agricultores que durante los últimos años se han lanzado a plantar granados.
Así va a arrancar una campaña que, según explicó ayer el presidente de la DO Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, llega en un momento delicado para el sector debido a que « en los últimos cinco años la producción mundial de granadas ha aumentado en dos millones de toneladas, están apareciendo nuevas variedades y llevamos desde el año 2014 padeciendo las consecuencias del veto ruso, a lo que hay que añadir la incertidumbre del Brexit».
Un sello clave para llegar al mercado
Elche organiza una jornada para poner en valor las cualidades del fruto y el buen hacer de los agricultores
La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche celebró ayer en Elche una jornada para resaltar el buen hacer de los agricultores, ensalzar las cualidades de la granada mollar y reivindicar la importancia que tiene la DOP para el presente y futuro del cultivo. Además, también se lanzaron mensajes de ánimo y apoyo a la Vega Baja tras los daños sufridos por la gota fría, en un acto que contó con la presencia de la consellera de Agricultura, Mireia Mollà, y el alcalde de Elche, Carlos González, entre otros.
En este encuentro se reconoció que durante las últimas campañas ha ido bajando el precio de los frutos. Sin embargo, el presidente de la DOP, Francisco Oliva, aseguró que «la Denominación de Origen ha sido determinante para evitar una auténtica catástrofe y es vital para garantizar el futuro del sector». De hecho, Francisco Oliva aseguró que «no quiero ni imaginar cómo sería la situación si no tuviéramos la Denominación de Origen porque este sello está siendo clave para vender nuestra producción».
En la jornada también se explicó que «cada temporada aumentan las peticiones de granada mollar certificada por parte de los clientes porque son conscientes de que es la mejor granada».
