"Dani Álvarez. Este chef chocolatero, repostero y especialista en masas es el propietario de la pastelería Dalúa, de Elche, considerada entre las mejores de España y del mundo". Esta es la carta de presentación de uno de los jurados del concurso "Bake off España" que Cuatro prevé estrenar en las próximas semanas. "Su larga experiencia lo ha situado como uno de los chefs de referencia a nivel nacional en este sector, siendo uno de los pocos integrantes del exclusivo club mundial de reposteros Relais Desserts. A pesar de su look hípster y fresco, este ilicitano de 49 años representa el estilo más tradicional en postres", continúa la cadena, que ya ha presentado a sus 12 concursantes para abrir boca.
En el programa, adaptación de The great brittish bake off que la cadena realiza en colaboración con Box Fish y que actualmente está a punto de estrenarse, un grupo de concursantes anónimos pugnará en una serie de desafíos por realizar las mejores recetas horneadas, conquistar a este jurado y evitar la eliminación semanal.
