08 de julio de 2018
08.07.2018

Un producto más dulce gracias al terreno salobre

08.07.2018 | 00:31

?Si hay un producto estrella que se cultive en el Parque Natural Agrario de los Carrizales, ese es el melón. Su dulzor le otorga gran reconocimiento y lo sitúa como uno de los mejores melones a nivel internacional, defienden los impulsores de este proyecto de agricultura sostenible. Estos melones gozan de un sabor inconfundible gracias a las características del suelo que propician que el melón del saladar sea extremadamente dulce y alcance los 14 grados brix, una escala que mide la sacarosa disuelta en el líquido. Este elemento diferencia a este melón.

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