Trabajadores de las cafeterías de los aularios de La Galia y Altabix de la Universidad Miguel Hernández iniciaron ayer las jornadas de huelga y dejaron sin el servicio de comida a estudiantes y profesores. Los convocantes, junto con el sindicato Comisiones Obreras, realizaron una concentración a las puertas de la cafetería de Altabix para mostrar su rechazo a la pretensión de la empresa, Catering 45, de cambiar las jornadas laborales, que pasarían de ser intensivas a partidas. El paro se realizó entre las 13 y las 16 horas, y está previsto que se repita durante la jornada de hoy, así como los días 30 y 31 de mazo.