El plan de transformación llevará a Mercadona a tener reformadas todas sus tiendas en 2023. Según Roig ahora tienen un «nivel de ocho» y para llegar a diez habría que dotarlas de comida recién hecha y bebidas frescas. También debería tener wifi. «Estamos en pleno debate sobre esto», indicó Roig sobre el futuro de las tiendas, que también han empazado a pesar en las cajas para evitar robos.
