El alcalde de Benidorm, Toni Pérez, y el rector de la Universidad de Alicante (UA), Manuel Palomar Sanz, han firmado este miércoles en Alcaldía un convenio para promover un conjunto de actividades académicas y de colaboración, así como la organización y desarrollo del Programa de Estudios Propio en Arroz y Alta Cocina Mediterránea que organiza el Centro de Formación Continua de la Universidad de Alicante.

En el ámbito de este convenio, en el curso 2018-2019, se desarrollará el Programa de Estudios Propio en Arroz y Alta Cocina Mediterránea con los títulos de: Experto en Historia, Globalización y Turismo en torno al arroz y Alta Cocina Mediterránea; Especialista en Ciencia y Tecnología Culinaria, Maridajes, Arroces y Alta Cocina Mediterránea; y Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada.

En este contexto, el Ayuntamiento de Benidorm concederá seis becas de estudio destinadas a cubrir una parte del importe de los precios públicos de las matrículas para la realización de los estudios de: Experto en Historia, Globalización y Turismo en torno al arroz y Alta Cocina Mediterránea, con dos becas de 500 € cada una. Además de los títulos de Especialista en Ciencia y Tecnología Culinaria, Maridajes, Arroces y Alta Cocina Mediterránea, para los que se concederán dos becas de 1.500 € cada una. Y, por último, para el Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada de la Universidad de Alicante habrá otras dos becas de 2.000 € cada una.