Carrefour ha comprado durante el último año 11.800 toneladas de pescado, lo que representa un 35% más que el ejercicio anterior. La compañía mantiene relaciones comerciales con más de 60 lonjas locales que suministran, cada día, el surtido más fresco del mercado a las tiendas de la cadena de toda España. Entre ellas se encuentran las lonjas de Santa Pola, Villajoiosa y Calpe.
Carrefour tiene un compromiso con los productores locales y los oficios y técnicas tradicionales, ya que al mismo tiempo, le permiten surtir sus centros con productos cercanos, frescos y sostenibles. Las empresas agroalimentarias locales son una pieza clave del modelo de negocio para la cadena, dentro de su objetivo de ser la empresa de distribución referente de la transición alimentaria.
