Aguas de Alicante colabora en el curso de sumiller que organiza la Cámara Oficial de Comercio de Alicante, impartiendo una sesión formativa sobre «Cata de aguas», en la que los alumnos aprenden el procedimiento adecuado para la degustación del agua (aguas minerales, naturales, de manantial, de grifo, tratadas, etc..), de manera que sean capaces de probar y diferenciar todo tipo de aguas de diferentes procedencias y orígenes. La cata tuvo lugar en el Museo de .