La Segunda Diana abre la jornada dedicada a San Jorge con una amplia participación infantil. Los más pequeños acaparan todo el protagonismo en el desfile que el bando moro realiza por la calle San Lorenzo y el cristianos por San Nicolás. Los sargentos infantiles abren paso a las filaes de cargo seguidas por el resto de formaciones. El punto que más público congrega cada año es el Cantó Pinyó.