La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Mutxamel ha impulsado la creación de la Asociación de Productores y Comercializadores de tomate Mutxamel, una variedad propia de la localidad. Un proyecto en el que han trabajado productores y comercializadores del municipio y de la provincia.

Entre los promotores de esta asociación se encuentran ASAJA, la Asociación de Comerciantes de Mutxamel, el Sindicato de Riegos de la Huerta de Alicante así como empresas locales como Bonnysa y el Huerto Cel i Sol.

«Nace con vocación de representar, defender y promocionar la producción y comercialización del Tomate Mutxamel», apuntan desde el Ayuntamiento. Entre sus primeros objetivos está la realización de las gestiones para la creación de la marca de calidad en la Comunidad Valenciana y la gestión del correcto uso de la marca.