El empresario xixonenc José Manuel Sirvent, presidente del grupo agroalimentario Confectionary Holding, propietario de las marcas El Lobo, 1880, Doña Jimena e Imperial Toledana, ha sido elegido por unanimidad nuevo presidente de la Asociación de Fabricantes de Turrón, Derivados y Chocolates (TDC) de la Comunidad Valenciana.

La TDC está formada actualmente por 27 empresas referentes en la fabricación de turrón, mazapán, chocolate y en la especialización de procesos industriales de la almendra y otros derivados, de la Comunidad Valenciana, con un volumen de facturación de 1.200 millones, y Sirvent sustituye en el cargo a Jesús Pérez Llácer.