El Campello y Xixona fueron, ayer, dos de los municipios protagonistas de la última jornada de la feria Alicante Gastronómica que se ha celebrado en el recinto ferial IFA. Las localidades ofrecieron sendos «showcookings» en los que han mostrado el cocinado de sus platos más conocidos. Por una parte, EL Campello contó con la participación de uno de los ganadores de la 3ª edición del Duelo de Tapas, que elaboró arroz negro y a banda. Asimismo, las vencedoras de «Tapeando con Turrón por Jijona» cocinaron diversas tapas con el turrón como ingrediente principal para demostrar la versatilidad de este producto.
