Más de 250 personas asistieron en valencia a la muestra de degustación de cócteles de turrón de Jijona que organizó la tienda Espacio 1880 bajo el lema "Que no te digan ni cuándo ni cómo", con el objetivo de potenciar el consumo de turrón más allá de las navidades, impulsándolo como ingrediente para recetas culinarias y combinados. El evento contó con la presencia de la consellera de Agricultura, Maritina Hernández (en la imagen, con el gerente de 1880, José Manuel Sirvent). En la degustación de cócteles, se ofrecieron cinco clases distintas, como una fusión de turrón con espuma de pasta de turrón de Jijona y un toque de bombonia.