14 de noviembre de 2017
14.11.2017

Talleres de cocina para diabéticos y charlas en el Hospital Universitario de Torrevieja

Colectivos y centros sanitarios aprovechan la jornada para informar sobre una enfermedad que afecta a millones de personas en España

16.11.2017 | 00:51
Talleres de cocina para diabéticos y charlas en el Hospital Universitario de Torrevieja

El departamento de salud de Torrevieja atiende a 10.000 pacientes con diabetes el departamento pero se estima que unos diez mil más no están diagnosticados

El Departamento de Salud de Torrevieja  ha conmemorado el Día Mundial de la Diabetes con una charla-taller de educación grupal con el objetivo de ofrecer información al paciente sobre su enfermedad y alimentación a seguir para que éste sea partícipe de su enfermedad. El principal objetivo de esta iniciativa es que los pacientes consigan gestionar sus propios cuidados y controlar en todo momento la enfermedad. En este sentido, profesionales de enfermería del Departamento de Salud han ofrecido una charla para trasladar al paciente la importancia de que tome las riendas de su enfermedad ya que de él mismo depende la evolución de la misma.

Previamente, personal de cocina del Hospital ha ofrecido un taller de cocina donde se ha presentado un menú completo saludable para pacientes con diabetes. Los cocineros han dado las pautas necesarias a los asistentes para elaborar cada uno de los platos de forma saludable, nutritiva y sabrosa. Actualmente, la diabetes afecta al 7% de la población, es decir, a más de 10.000 personas en el departamento de salud. Cifra que se dobla al estimarse que los casos de diabetes no conocidos son tantos como los diagnosticados. En este sentido, los expertos disponen de accesibilidad, continuidad e integración de las curas para realizar una detección precoz de las complicaciones de la diabetes y promover la enseñanza del autocuidado.




Por otra parte, el alcalde, José Manuel Dolón (Los Verdes), acompañado de diversos miembros de la Corporación de Torrevieja han participado en la suelta de globos con la que se celebraba el ´Día Mundial de la Diabetes´ para visibilizar esta enfermedad. La Asociación de Diabéticos de Torrevieja ha puesto una mesa durante toda la mañana en el Paseo Vista Alegre, justo enfrente del Casino, en la que además de dar información sobre esta enfermedad, que supera los 500 millones de afectados en todo el mundo y tiene mayor incidencia en mujeres que en hombres, ha hecho pruebas preventivas a quienes se han acercado a ella. Para esta tarde la asociación ha organizado una conferencia en la Sociedad Cultural Casino de Torrevieja que realizará el doctor Oscar Boullosa del Hospital privado Quirón Salud. Este centro, que también estuvo representado en la mesa informativa, realizará pruebas gratuitas de glucosa del 14 al 17 de noviembre.

 






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