El CdT (Centro de Turismo) de Torrevieja acogió ayer la presentación de la V Edición de las Jornadas «Arroces de Torrevieja», que se celebrará del 20 al 26 de marzo. En palabras de Joaquín Guillamó, presidente de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca, entidad impulsora de la iniciativa, respaldada por el Ayuntamiento, «se trata de uno de los eventos más atractivos y con mayor aceptación de nuestro calendario. Además, tenemos la agradable sorpresa de que ha despertado más interés en cuanto a la participación de los restaurantes que el año anterior, ya que hemos alcanzado la inscripción de un total de 26 establecimientos». La propuesta comienza así, a recuperar participantes, ya que en 2015 se llegó a la treintena de establecimientos, número que bajó a 25 el pasado 2016. Tal y como apuntó el directivo de la asociación, Marcos Martinetti, las propuestas se basan en «dos o tres entrantes y el plato principal, así como el postre y la bodega». El precio oscila entre los 18 y 30 euros: «Es una opción asequible para disfrutar de verdaderos manjares tales como el arroz con pulpo o el arroz y costra». Estas jornadas siempre han ofrecido otros platos muy demandados: el caldero, el arroz y bancal, a banda, el de boquerones o el marinero por citar algunos.
