Estudiantes del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha visitado el Matadero de Orihuela S.A. La visita se enmarca dentro de las actividades de la asignatura de Materias primas animales, que imparten las profesoras del Departamento de Tecnología Agroalimentaria de la UMH María José Argente y Ana Martín. REDACCIÓN