Orihuela organiza una jornada de sensibilidad con los celíacos

La biblioteca María Moliner acoge a expertos para abordar una enfermedad cada vez más presente entre personas jóvenes

24.05.2016 | 00:40
Orihuela organiza una jornada de sensibilidad con los celíacos

La biblioteca María Moliner de Orihuela será mañana por la tarde el eje central de una jornada organizada por la Concejalía de Sanidad para dar visibilidad a los celíacos, que ese día conmemorar el Día Nacional de la enfermedad. Habrá conferencias para sensibilizar a la sociedad sobre una enfermedad que «cada vez padecen más personas y se detecta a edades más tempranas», explicó la edil Noelia Grao. El acto comenzará a las siete de la tarde e incluirá una charla del jefe de Digestivo Hospital Vega Baja, Germán Belda, titulada «Aproximación a la enfermedad celiaca». Seguidamente, intervendrá la nutricionista María Ángeles Sánchez, sobre «Cómo llevar una dieta sin gluten», y otra a cargo de la ingeniero Raquel Bernabé, sobre «El celíaco en la Restauración».

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