Joaquín Guillamó Alarcón, del Hostal Belén, es desde ayer el presidente de la Asociación de Hostelería de Torrevieja y Comarca tras resultar vencedor de la votación, en la cual también optaba Antonio Montero, del Bar La Esquina. Este organismo agrupa a unos 150 establecimientos, y el nuevo presidente, que ya ha tenido responsabilidades directivas con anterioridad, regenta un establecimiento familiar y el próximo noviembre cumple 40 años en la profesión. De hecho, conoce perfectamente la organización y entresijos en eventos tales como Fitur, en Madrid; o el extinto Gastrocomer local. Guillamó sucederá en el cargo a José Antonio Lozano, del Restaurante El Puerto, y está previsto que formen parte de su equipo Manuel Jiménez, gerente del Hotel Cabo Cervera; Carlos Vime de J.Mullins Irish Pub; o Marcos Martinetti, del Restaurante Felisa de La Mata, entre otros. J. FERNÁNDEZ
