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Un grupo de empresarios de Callosa visita las bodegas de Enrique Mendoza

La concejalía de Comercio organiza la ruta por las instalaciones vinícolas y una cata de caldos

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Los empresarios conocieron el proceso de fabricación.
Los empresarios conocieron el proceso de fabricación. cedida

redacción Varios empresarios del sector de la hostelería de Callosa de Segura visitaron las bodegas de Enrique Mendoza, situadas en l'Alfàs del Pi. La actividad, que consistió en una ruta por las instalaciones y en una cata de los caldos que se producen en ellas, fue organizada por la Concejalía de Comercio de este municipio de la Vega Baja, explicaron fuentes municipales.
De este modo, los empresarios pudieron conocer de cerca el proceso de fabricación de los vinos de Enrique Mendoza y estrechar lazos con esta firma para incorporarlos a la oferta gastronómica de sus establecimientos. Otra bodega, esta vez de Jumilla, también organizó una cata en un conocido restaurante de Rojales para dar a conocer sus vinos entre el público.

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