En la finca de Fabregat trabajan unas 154 personas procedentes de varios países. Hace unos años era imposible encontrar a un trabajador español entre los recolectores contratados para la campaña. Este año, 24 españoles recogen limones en los terrenos del productor de cítricos. Los operarios comienzan la jornada a las 7 horas y paran una hora para comer. Su sueldo se fija en función de las cajas que recoja. Es decir, gana más quien más limones corte. Según los cálculo de Fabregat, un recolector puede ganar unos 54 euros de media cada día.
