Juan Portolés es un conocido periodista y editor especializado en temas de turismo y se le ha otorgado el premio por su trayectoria turística en reconocimiento a su brillante, fecunda y ejemplar trayectoria centrada en el fomento del turismo y su difusión en los medios de comunicación relacionados con el sector en Benidorm y la Costa Blanca. Desde 1998 es director de la revista Top Turisme. También ha sido delegado en España de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Turismo y en la actualidad es el secretario nacional. Además ha sido asesor de Turismo de la Cámara de Comercio de Alicante durante 12 años y redactor jefe de la revista Meridiano del Turismo. Nacido en Valencia, desde los años 60 reside en Benidorm.
