Con el objetivo de promover y difundir la oferta gastronómica existente en la provincia de Alicante, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), y la colaboración de la Agencia Valenciana del Turismo, se ha organizado la primera edición de la «Ruta de Tapas Made in CV».

Desde hoy y hasta el martes 15 de mayo, los 28 bares y restaurantes de Alicante y provincia que participan en esta promoción ofrecen a precios especiales (2,50 euros ó 3 euros) cerveza y tapas especialmente ideadas para esta ruta a todos aquellos que quieran participar degustando estas exquisitas preparaciones.

Se trata de un evento gastronómico que trata de favorecer el aprovechamiento de nuestro insuperable producto autóctono, así como a nuestra tradicional cultura de la tapa y la consumición en la barra. Una iniciativa para dinamizar el consumo en los establecimientos contando con el gran atractivo que tienen para la mayoría de la población las tapas y sus precios populares.

Una gran oportunidad la que ofrece esta primera edición para elegir entre 28 presentaciones distintas y 26 días para disfrutarlas.

Participantes de la ruta de tapas en la provincia de Alicante

Participantes de la ruta de tapas en la provincia de AlicantePara conocer todos los establecimientos que participan en la «Ruta de Tapas Made in CV» y toda la información referente al evento visita este enlace.

Alicante

Alicante

1. Brunch

Avda. Constitución, 2. Alicante.

966 376 269

Pericana

2. Chapeau

C/ General O´Donnell, 17. Alicante.

965 922 448

Flor de alcachofa

3. Dhammas

C/ Pintor Lorenzo Casanova, 5. Alicante

966 30 51 11

Torrija Dhammas

4. Delta 3

C/ Reyes Católicos, 34. Alicante.

965 120 296

Sabores de la terreta

5. Delta Gourmet

Avda. de la Estación, 11.Alicante

966 087 987

Saborea Alicante

6. Mío Gastrobar

C/ Pintor Lorenzo Casanova, 27. Alicante

966 083 338

Alegoría al Wellington made in Alicante

7. Portabella

C/ Pintor Cabrera, 17. Alicante

965 124 951

Crepe Portabella

8. Barra Degustación (GOURMET Experience)

El Corte Inglés · Avda. Federico Soto, 1-3. Alicante

965 925 001

Albóndiga de merluza de pincho

9. Mercado Provenzal

Plaza Luceros, 15. Alicante.

966 386 250

Corazón de mar

10. El Merengue

Avda. Alfonso X el Sabio, 44. Alicante.

966 355 899

Pica Bomba

11. El Bigotes

Plaza Hospital Viejo San Antón, 4. Alicante.

690 962 427

Solomillo al Roquefort

12. Hotel Leuka

C/ Segura, 23. Alicante

965 202 744

Solomillo Leuka

13. Chacolí

C/ Manises, 2. Alicante.

865 680 210

Volcán de capellán y pimiento

14. Nueva Villateresa

C/ Padre Recaredo de los Ríos, 57. Alicante.

678 218 895

Volovanes rellenos de espencat con mojama

15. La Bodeguita de Juan

C/ México, 27 bj-3. Alicante.

966 377 675

Turnedo de solomillo ibérico al moscatel

16. Café Carví

Plaza América, s/n. Alicante.

966 149 740

Tosta Ibérica

17. La Vendimia

C/ Llinares, 3. Alicante.

965 248 490

Atún-Gin

18. Antiguos Sabores Da Luigi

C/ García Morato, 47. Alicante.

865 600 438

Pan casero con pericana y alioli de manzana asada

19. La Cigarra

C/ San Carlos, 78. Alicante.

601 301 100

Milhoja de solomillo ibérico con cebolla caramelizada y salsa de manzana y mistela

Playa San Juan

Playa San Juan20. Chapeau

C/ Periodista Asunción Valdés. Playa San Juan.

965 165 666

Flor de alcachofa

Elche

Elche21. Café Monaco

C/ Doctor Caro, 49. Elche.

966 163 449

Tapa de habitas de la huerta, jamón y cebollita picada

22. Cafetería Pasarela Lepanto

C/ Lepanto, 7. Elche.

966 660 734

Ensaladilla rusa casera

23. Pasarela Centro

C/ Alpuixarra, 8. Elche.

966 090 413

Tosta de atún con tomate, cebolla, olivas y bacalao

24. La Zapatillera

Avda. Juan Carlos I, 26. Elche.

966 600 937

Canapé de escalivada de verduras con mollitas de mojama

25. Pasarela Altabix

C/ Frasquita Vázquez, 13. Elche

966 211 586

Canapé de solomillo ibérico sobre queso curado y cebolla caramelizada

Villena

Villena26. Restaurante-Mesón La Despensa

Avda. Constitución, 102. Villena.

965 800 950

Pimientos del piquillo rellenos de gulas y pata de bogavante y su tinta de calamar

27. Restaurante Salvadora

C/ Cervantes, 27. Villena.

965 808 337

Crepe de espinacas con crema de puerros

Gata de Gorgos

Gata de Gorgos28. Arrels Racó Gastronómic

Plaza España, 28. Gata de Gorgos

965 757 309

Tortilla de patatas