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Recetas

Pablo Montoro, "Chicote" por unas horas en Petrer

2017-03-31 El eldense ha probado unas 20 recetas preparadas por los alumnos del colegio Santo Domingo Savio

La tarjeta sanitaria sirve para sacar las recetas en otras cuatro autonomías

2017-03-07 Las más de 2.000 farmacias de la Comunidad también aceptarán la SIP de los visitantes de Galicia, Canarias, Extremadura y Castilla-La Mancha

La Semana de la Alcachofa cierra hoy en Almoradí con degustaciones y recetas

2017-02-26 La peña «Los Santicos de la Piedra» mostraron el proceso de producción de la «joya de la huerta», que fue el plato estrella un día más

El Colegio de Dentistas crea una app para informar al paciente y acercar servicios a sus colegiados

2017-01-28 La nueva aplicación permite acercarse a los pacientes de la provincia y ofrecer diferentes servicios a sus colegiados

Cocina fácil

Ensalada de boniato y tomates, exótica y saludable

2017-01-26 En menos de 10 minutos tendrás un plato que te ayudará por ejemplo a fortalecer tus uñas

Recetas

Consomé de ave, una cena sana y caliente

2017-01-25 Descubre cómo realizar en tu casa esta sopa de carne y sorprende a tu familia con un nuevo plato

Consejos

Los mejores platos para combatir el frío

2017-01-23 Incorpora las frutas cítricas como la naranja en tus recetas de carnes y pescados para prevenir los resfriados

Gastronomía

Platos de cuchara alicantinos para combatir el frío

2017-01-22 Recetas de cucharón y horas de cocción a fuego lento, ideales para combatir las bajas temperaturas

Platos de cuchara alicantinos para combatir el frío

2017-01-20 Tres cuartas partes de los pueblos de la provincia se sitúan en área montañosa, comarcas prósperas en tradicionales recetas de cucharón, puchero y horas de cocción a fuego lento, ideales para combatir las gélidas temperaturas de estos días

Gratuitos

Cursos para personal de hostelería de formación continua

2017-01-10 Visitelche, junto a la CdT de Alicante, ofrecen desde talleres de cocina vega a recetas fusión

Navidades con sabor italiano

2016-12-27 Las pastelerías ilicitanas ven repuntar las ventas de pastas artesanas y el panettone se convierte en el dulce estrella de las fiestas

¿Qué plato vas a preparar hoy?

2016-12-27 El portal culinario alicantino Cookpad suma ya más de 17 millones de usuarios al mes

Quique Dacosta: «El despegue se ha producido en plena convulsión económica»

2016-12-24 Chef con tres estrellas Michelin. Quique Dacosta es, con el restaurante del mismo nombre en Dénia, el máximo exponente de la cocina alicantina con tres estrellas Michelin. Destaca que efectivamente la alta gastronomía tiene su base en el recetario popular, y

Recetas

Vídeo-receta: Merengues navideños

2016-12-23 Con la manga pastelera y colorante de color podrás crear la forma perfecta, en tan solo un minuto

Recetas

Vídeo-receta: Mousse de bacalao

2016-12-20 Este plato es perfecto para los amantes de la cocina original y se prepara en muy poco tiempo

Cinco postres que te sorprenderán estas Navidades

2016-12-19 Te proponemos cinco deliciosas recetas para que sorprendas a los tuyos durante estas fiestas

La Vila Joiosa

La reivindicación del chocolate

2016-08-12 Degustaciones, cursos sobre innovación y actividades lúdicas conforman la programación de Xocolatíssima

Propuestas

Vídeo-recetas: Tallarines en salsa de limón

2016-07-20 Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta y sorprende a los tuyos con un plato muy original

Propuestas

Vídeo-receta: Postre frío de cerezas

2016-07-13 Aprende cómo elaborar este rico postre y haz las delicias de los amantes del dulce

Propuestas

Recetas paso a paso: Revuelto de jamón

2016-07-12 Aprende cómo elaborar esta sencilla y deliciosa receta en sólo tres pasos

Propuestas

Recetas paso a paso: Cazuela de habas verdes y alcachofas

2016-06-29 Aprende cómo elaborar esta nutritiva receta, perfecta para la operación bikini

Propuesta

Vídeo-receta: Puré de espinacas con zanahoria

2016-06-28 Aprende cómo elaborar este delicioso plato perfecto para los días de más calor

Propuestas

Recetas paso a paso: Bocadillo de beicon con pimientos

2016-06-15 Aprende cómo elaborar este rico bocata, perfecto para una buena merienda o cena

Recetas

Cómo cocinar tofu: tres recetas deliciosas

2016-06-14 Descubre los beneficios de este alimento japonés cuyas proteínas son capaces de sustituir la carne o los huevos

Propuestas

Recetas paso a paso: Pudin de espinacas

2016-06-13 Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta en tan solo tres pasos y sorprende a los tuyos

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