Información.es » Tags » La Despensa

La Despensa

¿Te apuntas a una barbacoa de hamburguesas? ¿Dónde y cómo?

2017-10-19 Las mañanas de domingos y festivos de otoño sacan las ganas de barbacoa que todos, mayores y pequeños, llevamos dentro.Comienza la temporada de platos de plásticos y manteles de cuadros al aire libre. Ya podemos hacer brasas y preparar las

Pasión por la comida oriental: personaliza los Noodles con estas sugerencias

2017-10-05 - ¿Que hay para comer hoy?- Espera y dame 5 minutos.- ¡Ta chan, a comer! ¡Que ya están listos unos ricos fideos instantáneos! Pasión por los Fideos Instantáneos, los Noodles, tan rápidos de hacer, tan adictivos, ¡baratos!, y con mil sabores

Dónde ir y qué llevar para un picnic bonito y original en Alicante

2017-09-21 Te proponemos el lugar y todo lo que puedes llevar en tu cesta para que vayas de picnic en la mejor época del año: el otoño

Utiliza los C€UROs del CEU y gana ventajas para los exámenes

2017-09-13 La Universidad Cardenal Herrera CEU ha implantado en sus aulas la gamificación, con la que, a través de unos billetes ficticios de EURO, los alumnos experimentan situaciones reales y con la que se han mejorado sus resultados académicos

Aprovecha la fruta de septiembre y haz polos caseros

2017-09-07 El verano llega a su fin, pero tranquilos, todavía tenéis todo el mes de septiembre para disfrutar de la mejor fruta de temporada y de la manera más refrescante posible, ¡en forma de helado!  El mes de septiembre nos trae una gran

Cocina la carne en la misma mesa con la fondue "bourguignon"

2017-08-24 ¡Es fácil, divertida y sobre todo deliciosa! La fondue de carne o fondue "bourguignon" se postula como el plato perfecto para las comidas y cenas informales entre familiares y amigos y además esta propuesta no conlleva demasiado trabajo para el

Apunta estas recetas con lima y limón, los protagonistas de este verano

2017-08-17 La lima y el limón son dos frutos que parecen similares entre sí, pero con sabor y esencia muy distinta y a veces nos planteamos cuál de los dos es más apropiado para condimentar un alimento, preparar un coctel u otras

¡Sardinas, oiga! ¡Hay sardinas frescas!

2017-08-11 Son la bendición del verano, ya que es el mejor momento para este pescado azul

Tabla antipasti para una fiesta de verano en casa

2017-08-03 Si tienes que montar una fiesta en casa este verano, y quieres sorprender a tus invitados sin complicarte, esta tabla antipasti es la respuesta a todas tus necesidades.  Estamos hablando de uno de los aperitivos más populares y refrescantes de Italia, que con su

Cómo hacer mermelada de cereza para guarnición ¡Pruébala!

2017-07-28 Como ya sabes, la temporada de las cerezas y picotas es muy corta a lo largo del año, por lo cual ahora es el momento para disfrutarlas frescas y crujientes. Pero si no te resistes a pasar el resto del año sin ellas, hoy te damos una idea. ¡Llenar

Trucos para hidratar tu cuerpo este verano

2017-07-20 En La Despensa te enseñamos a preparar "aguas aromatizadas" para soportar el calor de este verano

Pum, Pum, Pum, ¡Orden en la nevera!

2017-07-13 Desde el clásico veraniego “Melón con Jamón”, hasta el picoteo de día y noche con unos buenos quesitos, un poco de embutido y bebida cuanto más fría mejor. Llega la época de poco cocinar y mucho lerele, es decir, mucho tiempo fuera de casa, pocas ganas de meterse

¿Qué esconde la nevera de un cocinero? Descubre la del restaurante TK Arabesco

2017-06-29 ¿Qué esconde la nevera de un cocinero? Esa es la pregunta que nos hacemos muchos apasionados por la gastronomía, y que el libro

Bimi, el nuevo bocadito gourmet vegetal

2017-06-15 En la Despensa estamos trazando un plan. En busca de mejorar la alimentación a través de la investigación y de transformar vuestras visitas al mercado en misiones llenas de nuevos productos misteriosos, queremos convertiros en: ¡Buscadores de Gastro-Tesoros! 

Te contamos cómo hacer tu propio queso fresco en casa

2017-06-08 Antes de que corras al supermercado a comprar tu ración semanal de queso, echa un vistazo a esta receta. Porque si alguna vez te habías preguntado si es posible hacer tu propio queso fresco en casa, la respuesta es sí. El proceso es bien sencillo y el resultado muy

Atrévete en la cocina y prueba con el ajo negro ¡hay miles de recetas!

2017-06-01 Muchos no os habéis fijado nunca en él, en el supermercado, y otros al verlo habéis pensado, ¿para qué voy a compra yo un ajo negro?, ¿eso estará carbonizado, no?Hoy os quiero contar que si un día, sólo un día, cogéis ese ajo negro y lo probáis, algo cambiará por completo en

El aperitivo de moda para este verano: las Chips de kale

2017-05-25 La col rizada ahora está de moda y además es un perfecto antioxidante y contiene un gran aporte de hierro y calcio

Si te apasionan las chips te damos tres propuestas y dónde comprarlas ¡Apunta!

2017-05-18 Son de la seducciones más difíciles de no probar, solas o muy bien acompañadas de una cerveza ultra fría o un rico Vermut.Las papas. Las patativiris. Las reinas de los ataques de glotonería más desatados de nuestras

La Despensa

Encurtidos con sello de identidad

2017-05-12 Aprende a preparar unas verduras encurtidas ideales para un aperitivo

Los mejores tacos de cochinita pibil de Alicante, ¡están en tu casa!

2017-05-04 Ha sido un reto. Encontrar una cochinita pibil que nos transportara a la zona del Yucatán, en México, parecía imposible en los restaurante mexicanos de Alicante. Así que en casa, lejos de conformarnos con una noche de fajitas de pollo, pimientos y sazonador

Prepara tu propia leche vegetal

2017-04-28 Tómate un minuto y déjanos explicarte cómo puedes sustituir la leche de vaca por otras de origen vegetal, sin tener que pisar el supermercado y ceder ante las grandes marcas y sus "pseudo leches vegetales" de sabor cuestionable.

Mi banderilla favorita: Gildas for ever

2017-04-20 El pintxo más sencillo y de calidad, que todos deberíamos disfrutar cualquier día del año, con una buena caña

Para los amantes de la cocina exótica, aquí tenéis un colorido plato: Raita de remolacha

2017-04-13 Como guarnición, para acompañar platos picantes o incluso como aperitivo, la Raita es una ensalada de yogurt, especias y hortalizas utilizado en la India

Lo que todos queremos comer y beber en Alicante

2017-04-06 Las modas cambian, los gustos se refinan y entonces el público alza la voz: ¡Esto es lo que queremos comer y beber en Alicante!

Enlaces recomendados: Premios Cine