Gastronomía

El Elx Street Food Market toma el Paseo de la Estación

2018-05-25 El evento cuenta con 22 camiones, furgonetas, caravanas, tenderetes y carritos con estética vintage que ofrecen una amplia oferta gastronómica

Lorena Vicens y Borja Mateu ganan el primer concurso gastronómico de Alcoy

2018-05-25 En el certamen, organizado por el CIP-FP Batoi y el Círculo Indutrial, han participado de 15 alumnos

Arranca la primera Muestra de Gastronomía de Aspe

2018-05-25 La localidad acogerá hasta el 14 de junio una veintena de actividades como rutas de tapas y de pastelerías, menús especiales, cata de vinos y talleres de repostería infantil

Restaurante Lolo ofrece este año la Semana Marinera del 4 al 8 de junio

2018-05-25 Tras 26 años llevando a cabo la Semana de los Arroces, este año es el turno del pescado en el que se preparará un menú con platos diferentes para cada día

Transforman una vieja fábrica de juguetes de Dénia en un restaurante

2018-05-23 El empresario que recuperó como sala de espectáculos el cine Condado restaura ahora un espacio fabril de Baix la Mar

Pego saca a la calle su excelente gastronomía con la feria de la tapa

2018-05-19 Los premios se los llevan el bar Zorrilla con una «croqueta de xoco» y el Moss con «creïlles tex-mex»

Torrevieja

El muro de Ferrís destapa que urbanizaciones y restaurantes ocupan tramos de la vía pecuaria

2018-05-18 La Generalitat desoye la reivindicación de los colectivos proteccionistas y reduce de 75 a solo 10 metros de anchura la cañada

El restaurante 88 une lo mejor de la cocina de oriente y occidente

2018-05-18 Comida china tradicional, ramen japonés, cocina occidental-mediterránea y carnes a la brasa unidos en un mismo local en San Vicente del Raspeig

Monóvar, sin promoción en la Feria Gastronómica de IFA

2018-05-17 El PP advierte sobre el "pasotismo" del gobierno socialista frente al interés de Pinoso, Algueña y Novelda. Contratar un stand solo costaba 300 euros

El tripartito activa los trámites para recuperar la actividad en los restaurantes del Parque Municipal y Deportivo

2018-05-12 Contratación redacta el pliego de condiciones para sacar a concurso la gestión de los locales clausurados

Cinco restaurantes interpretarán en clave de tapa la gastronomía de Pego

2018-05-11 Pego le ha cogido la medida a la tapa. Sus chefs lo saben todo sobre ese bocado gastronómico que se acompaña de la liturgia de «tapear», que consiste en disfrutar de la buena cocina, de la amistad, de la conversación y de la calle.Las concejalías de Comercio y Creama han organizado,

Quince restaurantes ponen el toque "gourmet" al Benidorm Gastronómico

2018-05-10 Los establecimientos participantes ofrecerán menús de alta calidad a un precio único de 40 euros entre el 12 y el 20 de mayo

María José San Román visita Información TV

2018-05-10 Este viernes, en Mil y Una, la reina del azafrán y estrella Michelin María José San Román, hablará de su trayectoria en un momento muy especial, el 20 aniversario del Monastrell. En una entrevista en la que desvelará anécdotas y curiosidades de los fogones en los que no siempre estuvo. Incluso, la

Teulada reivindica en Alicante «la cocina que expresa el alma de un territorio»

2018-05-10 El Auditori Teulada Moraira no podía faltar a Alicante Gastronómica. Ha llevado su certamen Dolia, una muestra de enoturismo y gastronomía que reivindica el paisaje, el territorio y la cocina creativa y de proximidad. Las dos acciones del auditorio las han llevado a cabo el chef estrella Michelin

Aspe promociona su gastronomía

2018-05-08 La presentadora de TVE Marta Solano Heredia y el crítico de cocina Antonio Sánchez Fariña conocen las delicias culinarias de la población

¿Cómo hacer patatas fritas sin aceite?

2018-05-08 Existe una receta de lo más saludable para no renunciar a tan apetecible aperitivo

Alberto Chicote regresa con 'Pesadilla en la cocina'

2018-05-08 El cocinero asegura que en esta sexta temporada se enfrentará "a la peor calidad de comida"

Alicante Gastronómica

IFA recupera el espíritu de los grandes eventos culinarios

2018-05-08 La hostelería y los gourmets de la provincia añoran aquellos tiempos en los que se sintieron orgullosos de un congreso como Lo Mejor de la Gastronomía

racó de l'arròs

El programa

2018-05-07 11:30 horas:«El taller de Piñero. El Maker de los chefs». José Piñero. 12:00 horas:«Al Ándalus Mediterráneo». Paco Morales. Restaurante Noor Córdoba. Una estrella Michelin. 13:00 horas:Homenaje al crítico

La cocina saludable pide paso

2018-05-05 El certamen Alicante Gastronómica arranca en IFA con talleres y demostraciones de cocineros de prestigio

Alicante será la sede la Academia de la Gastronomía del Mediterráneo que estaba en Barcelona

2018-05-04 El alcalde, Luis Barcala, acepta el ofrecimiento y estudia con la Diputación establecer la sede, que estaba en Barcelona, en el entorno de Casa Mediterráneo

La gastronomía de la provincia se da cita en IFA

2018-05-04 Alicante se postula para ser la sede de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo

Rincones con arte en Aigües

2018-05-04 El pequeño municipio de la comarca de l'Alacantí esconde multitud de murales y pequeñas esculturas que los artistas crean en espacios degradados o sobre lienzos naturales

Seis restaurantes de la costa protagonizan las jornadas del Sicted del 12 al 17 de junio

2018-05-03 La concejal de Turismo de Orihuela, Sofía Álvarez, presentó ayer las III Jornadas Gastronómicas del SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos), y que tendrán lugar en Orihuela del martes 12 al domingo 17 de junio. En ellas participan los restaurantes Zenia Lounge ( día 12), La

«Alicante Gastronómica» dedica su primer día a talleres infantiles sobre alimentación saludable

2018-05-03 Desde el 4 al 7 de mayo, IFA acoge este gran evento, con entrada libre, en la que se dan cita los principales nombres de la cocina mediterránea con una completa programación de actividades para todos

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