El CEIP San Francisco de Asís de Alicante acogió hace unos días el concurso infantil de cocina «Lápiz y Cuchara», organizado por Comedores Escolares (Coes) junto con el Ayuntamiento de Alicante, el Centro de Recursos de Consumo y la Asociación de Amas de Casa y Consumidores Lucentum. El objetivo de esta cita no sólo era poner a prueba las dotes culinarias de los participantes, sino sobre todo fomentar los hábitos alimentarios saludables. El primer premio recayó en Laura Sáez Belmonte, de 4º de Primaria, mientras que el segunso premio fue para Isidoro Heredia Fernández, de 5º curso. Asimismo, quedaron finalistas Juan Navarro Mendoza, de 3º, y Sara Triss, de 6º. El primer premio era una cena para la ganadora, con dos acompañantes, en un restaurante de Alicante, y un viaje en autobús para toda la clase al destino que ellos elijan. Al acto asistieron el director del colegio, Luis Ángel Sainz de la Maza, junto con Paca Aiza y Bienvenida Morales, de la Asociación Lucentum, y el técnico municipal de Consumo Juan Carlos Victoria. Por parte de Coes acudieron Maribel Botella, gerente, y el segundo jefe de Cocina, José Manuel Pina.
