La escuela de cocina para niños Be Happy acaba de ser presentada y empezará a funcionar el próximo 1 de octubre en Alicante. Se trata de un proyecto novedoso en el que por primera vez ocho representantes de la restauración actual se han unido para liderar una iniciativa única en la ciudad. Cocineros, pasteleros y formadores de cocina van a sumar sus técnicas y conocimientos sobre la gastronomía para conseguir una escuela de cocina excepcional.
La escuela, que fue presentada ayer, dara? comienzo el 1 de octubre en las instalaciones del Club Happy situadas en la primera planta del edificio de Federico Soto de El Corte Inlgés. Su objetivo es educar a los más pequen?os sobre los aspectos que encierra el mundo de la cocina, desde la compra de productos y etiquetado en el supermercado, pasando por el almacenamiento de los alimentos y su posterior preparación, llegando a elaborar distintas recetas.
