El restaurante «Las Villas» de la Dehesa de Campoamor pone hoy el punto final a las Jornadas Gastronómicas «Torrevieja y el Mar», que arrancaron el pasado 16 de junio.
Diez de las más prestigiosas cocinas del municipio y su comarca han participado en unas jornadas en las que se han combinado los mejores sabores del mar y de la huerta, con sorprendentes maridajes situados entre la tradición levantina y la innovación.
El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Torrevieja y Comarca, José Antonio Lozano, se mostró muy satisfecho «por el altísimo nivel de cada una de las cocinas participantes» ya que son uno de los principales argumentos turísticos de Torrevieja. Estas jornadas han tenido una magnífica respuesta de público teniéndose que colgar el cartel de «completo», incluso antes de la apertura de las reservas.
