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Crónica gastronómica provincial de 2015

Parece que esto quiera moverse

El balance gastronómico de 2015 en la provincia de Alicante es claramente positivo, aun sin recuperar el nivel anterior al estallido de todas las burbujas

27.12.2015 | 03:00
Parece que esto quiera moverse
Parece que esto quiera moverse

La aparición de una nueva Milla de Oro entre Calp y Jávea durante el año que termina es el fenómeno de alcance. Y, si la tendencia de muchos negocios era reorientarse hacia el «low cost», algunos se han reinventado este año en sentido opuesto

En 2015, la crónica gastronómica ya no gira en torno a los cierres de restaurantes y registra inauguraciones...

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