El grupo de Ciudadanos en las Cortes ha presentado un total de 491 enmiendas al proyecto de ley de Presupuestos de la Generalitat de 2018 y, entre otras medidas, propone la creación de una escuela gastronómica denominada «Valencian Culinary Centre» con sede en Dénia. En un comunicado, el diputado Tony Woodward ha asegurado que las cuentas que plantea el Consell «están supeditadas, de nuevo, en unos ingresos irreales y de muy dudosa materialización».