10 de mayo de 2018
10.05.2018

Teulada reivindica en Alicante «la cocina que expresa el alma de un territorio»

14.05.2018 | 12:24

El Auditori Teulada Moraira no podía faltar a Alicante Gastronómica. Ha llevado su certamen Dolia, una muestra de enoturismo y gastronomía que reivindica el paisaje, el territorio y la cocina creativa y de proximidad. Las dos acciones del auditorio las han llevado a cabo el chef estrella Michelin Kiko Moya y el maestro heladero y bartender, Santi Gómez. El alcalde, Carlos Linares, explicó que Dolia reivindica «la cocina que expresa el alma de un territorio».

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