La VII edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, organizado por la Concejalía de Turismo, ya tiene finalistas. El prejurado ha seleccionado a los ocho concursantes entre todos los chefs aspirantes que se presentaron en la primera fase.
En esta edición se han inscrito 69 chefs nacionales. La lista definitiva la componen: Juan Carlos Reyes Moreno (ABaC Restaurant, Barcelona); Bruno Ruiz (Aticcook Bruno Ruiz, Dénia); Pablo Peñafiel (Casona del Judío, Santander); Jon Gil (Don Producto y Tú, Vitoria Gasteiz); Joanna Artieda (Santa Perpètua de Mogoda, Barcelona); Alex Primo (La Borda d'Costa, Puerto de Sagunto); Fernando Ferrero (La Marítima 'Grupo La Sucursal', València) y Juan Pablo Ortiz (Local de Ensayo, Puente Tocinos, Murcia). El Mercado Municipal de Dénia será testigo de esta cita que se celebrará el día 27 y donde el ingrediente estrella será la gamba roja.
