El chef alicantino Quique Dacosta sigue triunfando con sus propuestas gastronómicas. Este mediodía publicó en su perfil de Facebook un vídeo presentando su particular arroz a banda socarrat y en apenas una hora superaba las 10.000 visualizaciones.

Una fina capa de arroz que se "despega" de la paellera es la propuesta del cocinero, que cuenta con tres estrellas Michelín. El resultado ha sido tan compartido como debatido.

Quien lo quiera probar, solo tiene que ir al Quique Dacosta Restaurante, en Els Poblets, Dénia.

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